Mannick dengan coklat dan halva Jika saya kehilangan susu, sedikit yogurt, yogurt atau krim asam yang tersisa, itu adalah tanda bahwa inilah saatnya untuk memanggang mannik. Kue ini, dicintai oleh banyak ibu rumah tangga karena kesederhanaan memasak, juga baik dalam setiap campuran dapat dicampur dalam adonan, dan setiap kali kita mendapatkan kue dengan rasa baru. Setelah saya menambahkan sisa-sisa halva ke adonan, hasilnya luar biasa: halva di dalam adonan meleleh, berubah menjadi inklusi dari massa krim dengan rasa madu. Sejak itu, ini adalah salah satu favorit saya di keluarga saya. Jika Anda menganggap bahwa ia juga cokelat, maka untuk gigi manis hanya mencari. Saya tidak merendam untuk waktu lama dalam produk susu fermentasi, seperti yang ditentukan oleh banyak resep, itu sudah cukup untuk waktu agar bahan-bahan yang tersisa dicampur.
Bahan-bahan:- Groats manna 1 sdm.
- Tepung terigu 1 sdm.
- Gula 1 sdm.
- Margarin 100 g
- Telur ayam 3 pcs.
- Bubuk kakao 3 sdm. l.
- Halva 100 g
- Baking powder 1 sdt.
- Dibumbui 375 ml
- Langkah 1 Untuk mannik, kami mengambil bahan-bahan berikut: susu kental (susu skimshchesya), semolina, tepung, gula, telur, margarin, halva dan coklat.
- Langkah 2 Dalam susu yang mengental, tuangkan mangga, aduk dan biarkan sebentar, sementara yang lainnya disiapkan.
- Langkah 3 Telur mengalahkan dengan gula.
- Langkah 4 Tambahkan margarin lembut (atau mentega) dalam potongan-potongan kecil. Kocok ke suspensi granular.
- Langkah 5 Kita menghubungkan kedua massa, menambahkan bubuk pemanggang, menyaring tepung bersama dengan cocoa, meremas adonan tipis.
- Langkah 6 Kami memecahkan halva yang pecah menjadi adonan dan mencampurnya dengan lembut sehingga didistribusikan sesuai dengan tes.
- Langkah 7 Tuangkan adonan ke dalam cetakan. Bentuk silikon tidak perlu dilumasi sebelum dimasak pai, tentu saja logam Anda perlu minyak itu. Panggang selama sekitar 40 menit pada 180 ° C. Kami memeriksa kesiapan kilau, itu harus kering setelah mencelupkan ke kue.
- Langkah 8 Mannik panas memiliki struktur yang sedikit lembap, karena dingin, kelembaban hilang, tetapi kelembutan dan porositas tetap ada.