Komponen utama madu adalah fruktosa dan glukosa - gula yang paling berguna. Mineral utama yang terkandung dalam madu adalah magnesium, natrium, klorin, sulfur, kalsium, kalium, besi, seng, yodium, tembaga dan fosfor. Juga, madu mengandung sejumlah vitamin, yaitu vitamin C dan vitamin grup B (B1, B2, B3, B5, B6). Juga dalam jumlah kecil mengandung hormon dalam komposisinya. Tetapi, secara umum, sifat madu tergantung pada setiap kasus di mana dan dengan tanaman berbunga apa yang diperolehnya.
Pilihlah madu yang berkualitas tidak mudah. Madu alami sedikit tenggorokan dan memiliki aroma bunga-herbal. Dari sendok, ia mengalir dengan lancar, tanpa pecah, tetes terakhir yang sangat tajam, di telapak tangannya, dari panasnya, setetes madu menyebar secara merata. Di bank, sayang tidak pecah. Seiring waktu, terutama ketika terkena suhu rendah, madu dapat diberi gula, namun, sementara itu tidak kehilangan sifat yang berguna. Tetapi madu dapat kehilangan semua manfaatnya ketika dipanaskan lebih dari 45 derajat.
Dalam memasak, madu digunakan dalam berbagai cara. Memanggang, makanan penutup, minuman, saus, dan bahkan hidangan daging - itu bukan daftar lengkap di mana madu dapat digunakan. Madu di banyak resep yang diuji dapat digantikan dengan gula, ini akan memberikan hidangan yang sudah akrab dengan rasa dan aroma baru. Ini sangat berguna untuk orang yang menderita obesitas, diabetes dan kolesterol tinggi. Sangat baik menambahkan madu pada teh atau susu, hanya Anda perlu memastikan bahwa suhu minuman tidak melebihi 45 derajat, jika tidak madu tidak akan mempertahankan semua khasiatnya yang berguna.
Dalam tata rias, madu baik sebagai masker dan scrub, sangat mempengaruhi kondisi kulit dan rambut. Lulur dibuat dari satu bagian madu, satu bagian minyak zaitun dan tiga bagian gula pasir. Gosok wajah dari bagian yang sama dari madu, oat flakes dan almond parut. Untuk memberi kilau pada rambut Anda, bilas dengan air dengan sedikit air jeruk nipis dan madu. Bahkan hanya diaplikasikan pada kulit 10 menit sebelum mandi, secara signifikan meningkatkan sirkulasi kapiler dan penampilan kulit.
Aplikasi madu yang paling berani ditemukan dalam obat-obatan. Ini, tentu saja, dan pijat madu yang terkenal, terutama di punggung dan dada, di mana madu menunjukkan sifat antiseptik, dan anti-peradangannya. Ini adalah massa terapan khusus pada sendi, karena madu dapat menjaga tubuh dalam kalsium. Secara khusus, resep semacam itu dikenal dari proporsi yang sama dari madu dan bubur lidah buaya, dengan tepung rye yang ditambahkan dalam jumlah untuk menghasilkan massa yang tebal, Anda perlu meletakkan kue ke sendi yang sakit. Dengan mencampurkan madu, lemon, dan bawang putih dalam jumlah yang sama, kita mendapatkan agen imunomodulasi yang luar biasa, yang diperlukan terutama selama epidemi massal flu. Atas dasar madu siapkan vitamin khusus dengan buah-buahan kering dan kacang-kacangan untuk melawan kelelahan kronis dan avitaminosis pegas. Madu dapat dilumasi oleh luka bakar, lecet, goresan dan radang dingin, karena madu memiliki sifat penyembuhan yang serius, lebih baik untuk menggunakan madu lebih sering beberapa kali sehari ke tempat yang sakit. Antara lain, produk ini tidak hanya memiliki sifat antivirus dan antibakteri, tetapi juga antijamur. Madu adalah asisten pertama dengan sindrom hangover, hanya dua sendok teh dapat mengembalikan Anda ke keadaan normal, membantu menghilangkan dan tubuh tidak hanya produk penguraian alkohol, tetapi juga alkohol itu sendiri. Madu adalah pejuang aktif dengan batuk, mencair dan menampilkan dahak, karena ini diinginkan untuk menggunakannya dengan teh atau susu.
Madu Yeshte, kegunaannya telah diuji selama beberapa generasi. Penggunaan madu untuk tubuh sangat besar.