Lumpia dengan kubis peking

1. Potong kubis Peking besar sehingga sepertiga bagian bawah dengan tunas putih kasar Bahan: Instruksi

1. Potong kubis Peking besar sehingga sepertiga bagian bawah dengan tunas putih tidak masuk ke dalam hidangan ini (ini sempurna untuk memasak garnish). Potong bagian atas kubis ke daun. Daun kecil, sangat melengkung dan robek dari tengah kubis akan pergi ke salad biasa. Kami membutuhkan bagian lembut terbesar dari daun luar. Dari mereka inilah yang akan kita siapkan gulungannya. 2. Siapkan isian untuk gulungan, pencampuran daging udang rebus, mie beras dan daun bawang hijau (peterseli, daun kemangi, dill, dll.) 3. Bungkus isi daun kubis Peking, kencangkan dengan ketat isian agar tidak hancur. Potong gulungan menjadi irisan tipis dan identik. 4. Sajikan gulungan renyah siap pakai dengan semangkuk saus dari campuran kecap, saus sambal dan saus ikan.

Porsi: 4-5