Lobster dengan lemon

Bawalah 12 cangkir air dingin dan 2 sdm garam sampai mendidih. Tambahkan 2 hingga 4 lobster Ingredients:

• garam - - secukupnya
• lobster - 8 buah
• mentega - 240 Gram

Instruksi

Bawalah 12 cangkir air dingin dan 2 sdm garam sampai mendidih. Tambahkan 2 hingga 4 lobster dalam panci, tutup dan masak selama 18 menit. Hapus dan ulangi dengan lobster yang tersisa. Biarkan agak dingin selama 10 menit. Panaskan minyak dalam panci kecil di atas api kecil. Bumbui dengan garam, lalu tuangkan ke dalam piring besar dan hangatkan. Tempatkan 1 lobster di talenan. Kupas dan iris. Ulangi dengan lobster yang tersisa. Letakkan irisan lobster di piring, sajikan dengan mentega dan irisan lemon.

Porsi: 8