Lecho seperti rumah

Lecho di rumah, Anda memasak dalam dua akun! Jadi, mari kita mulai. Resep lecho di rumah: Bahan-bahan:

• Lada Bulgaria - 4 buah
• Tomat - 2 Potongan
• Bulb - 1 buah
• Sosis asap - 2 buah
• Telur ayam - 2 buah

Instruksi

Lecho di rumah, Anda memasak dalam dua akun! Jadi, mari kita mulai. Resep lecho di rumah: 1. Cuci dan kupas lada, tomat (jangan lupa mengupas!) Dan bawang. 2. Lada potong menjadi strip sedang, tomat - irisan, bawang - setengah cincin. 3. Pada minyak sayur, atau lebih baik - pada lemak babi, goreng bawang sampai lunak, lalu tambahkan sayuran lainnya. Didihkan dengan api kecil sampai matang (periksa lada Bulgaria). 4. Potong sosisnya. Saat sayuran siap, tambahkan sosis cincang dan rebus selama 5-7 menit lagi. 5. Di piring yang sudah jadi, pecahkan dua telur dan, aduk, aduk. Hanya itu! Selamat makan! Lecho, dimasak sesuai dengan resep ini - hidangan dari Hongaria, menyajikannya dengan krim asam dan roti ringan. Roti dicelupkan ke dalam saus. Fingers menjilat!

Porsi: 2