Salad dengan ham Dalam salad, di mana semua bahan diletakkan berlapis-lapis, ada fitur tertentu yang membuatnya sangat lezat. Dan salad ini bukan pengecualian. Di dalamnya juga ada krim asam, yang memberikan apel yang ditaburi jus lemon, dan lapisan keju yang lembut, dan lapisan ham yang mengasyikkan. Seringkali, salad kembung adalah dekorasi meja meriah. Mereka terlihat cantik, dan mudah dimakan. Paling populer: ikan haring di bawah mantel bulu, Mimosa dan salad dengan ayam (lebih sering dengan nanas kaleng). Dan ketika seperangkat hidangan standar menjadi membosankan, dengan apa arti kata itu, inilah saatnya untuk mencoba sesuatu yang baru. Misalnya, salad ini dengan ham, jamur acar, apel parut, keju, dan telur. Lapisan lumasi bisa krim asam, yoghurt (tanpa aditif) atau mayones, tapi kemudian harus pulang. Sekali lagi, bahan-bahan dapat diganti dengan makanan favorit Anda: ham, ayam, jamur mentimun, dll. Hal utama yang ada dalam salad Anda adalah lapisan bergizi (ikan, daging), latar belakang yang lembut (keju, telur) dan dengan rasa asam (apel, acar sayuran). Sisanya, imajinasi Anda tidak membatasi apa pun!
Bahan-bahan:- Ham 300 g
- Keju olahan 200 g
- Telur ayam 4 pcs.
- Apple 2 pcs.
- Bawang 1 pc.
- Champion yang direndam 150 g
- Lemon 0,25 pcs.
- Krim asam 250 g
- Pepper black ground 4 pinch
- Garam 0,25 sdt.
- Langkah 1 Untuk salad seperti itu, ambil: ham, keju meleleh, telur, bawang kecil, apel sedang dengan asam, jamur yang diasinkan, seperempat lemon, krim asam, lada, garam.
- Langkah 2 Telur mendidih keras, sekitar 7 menit setelah mendidih dan gosokkan pada parutan besar.
- Langkah 3 Hapus ham dari kulitnya dan potong dadu kecil.
- Langkah 4 Parut apel pada parutan besar dan peras jus lemon ke dalamnya.
- Langkah 5 Cincang halus bawang dengan pisau.
- Langkah 6 Jamur bilas dengan air dan potong setiap jamur menjadi 4 bagian.
- Langkah 7 Lipat keju selama 10 menit di freezer dan parut pada parutan besar.
- Langkah 8 Tambahkan sedikit garam dan merica ke krim asam. Aduk.
- Langkah 9 Lay out layer ham.
- Langkah 10 Lumasi lapisan ham dan setiap krim asam berikutnya.
- Langkah 11 Berikutnya, lapis bawang.
- Langkah 12 Berikutnya layer untuk meletakkan apel.
- Langkah 13 champignons direndam.
- Langkah 14 Lapisan keju olahan.
- Langkah 15 Dan lapisan terakhir adalah telur. Taburi dengan krim asam dan merica.
- Langkah 16 Masukkan salad ke dalam kulkas setidaknya selama 1 jam, dan sebaiknya di malam hari.