- krim asam - 1 gelas (ditambah 1 gelas krim)
- tepung - 3 Piala
- gula - 3/4 Kaca (ditambah 1/2 cangkir dalam krim)
- soda - 1/4 sendok teh
- garam - 1/4 sendok teh
- gula vanila - 1/3 Teaspoons (krim)
Sour cream cake memang sederhana, tapi sekaligus suguhan yang sangat enak. Cocok untuk minum teh setiap hari. Jika diinginkan, Anda dapat menghias kue dengan parutan cokelat, buah segar dan buah-buahan, krim kocok, susu kental atau marshmallow - setiap kali akan terlihat berbeda dan memiliki rasa yang unik. Persiapan: Panaskan oven hingga 230-240 derajat. Lumasi wajan dengan minyak sayur. Masukkan semangkuk besar krim asam, gula dan garam. Tuangkan tepung dan soda, remas adonan. Bagi adonan yang sudah jadi menjadi 4 bagian yang sama. Dari setiap bagian memutar lingkaran dengan pin bergulir. Taruh kue di atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 10-15 menit. Sementara itu, siapkan krim. Kocok krim asam dengan gula dan gula vanila. Taruh satu kue di atas piring besar, olesi dengan krim, tutup dengan puding kedua, lumurkan dengan krim, dll. Kue keempat untuk menggiling konsistensi remah dan taburi mereka dengan kue ketiga, kaya dengan krim. Hiasi kue sesuai keinginan dan masukkan ke dalam kulkas selama 3-4 jam. Ketika kue direndam dengan krim, itu akan menjadi sangat lembut dan lembut.
Porsi: 8