- Almond - 100 Gram
- Tepung - 100 Gram
- Rum - 30 Gram
- Mentega - 100 Gram
- Gula - 60 Gram
- Telur - 1 buah
- Krim Keju - 170 Gram
- Gula - 2 Seni. sendok
- Susu - 0,5 Kaca
- Lemon Zest - 1 sendok teh
- Vanillin - 0,5 sendok teh
- Kiwi - 4 buah
Dengan almond, kupas. Untuk melakukan ini, turunkan kacang dalam air mendidih selama 2-5 menit, keluarkan ampasnya dan keringkan dalam wajan, aduk sepanjang waktu. Kemudian campurkan almond ke dalam remah, tambahkan tepung dan gula. Lalu irisan mentega. Setelah mencampur adonan dengan blender, tambahkan telur dan rum untuk itu dan campur dengan cepat, lalu bungkus dalam film dan taruh di kulkas selama 30 menit. Dalam bentuk rendah, diminyaki, gulung adonan dan tempelkan di beberapa tempat dengan garpu. Sebelum dipanggang, tutup adonan dengan kertas roti. Lalu kami masukkan adonan ke dalam oven pada 180 g. selama 15 menit, kemudian keluarkan kertas untuk dipanggang dan panggang lagi selama 10-15 menit sampai dasarnya siap. Secara sepintas, kiwi dikupas. Lalu kami siapkan isinya. Mixer cream cheese, gula, susu, lemon zest dan vanillin hingga keadaan udara. Krim ditempatkan di dasar yang disiapkan dan didinginkan. lapisan tipis kiwi menutupi isinya.
Porsi: 3-4