Krim krim lembut Siapa di antara kita yang tidak suka manisan? Dan terutama kue rumahan. Dan bahkan lebih - sarang lebah yang harum, berlapis-lapis, lembut. Tapi, agar kue seperti itu benar-benar menjadi lembut dan lembut, perlu direndam dengan krim "benar". Faktanya adalah bahwa kue untuk kue madu dipanggang sangat tipis. Mereka cepat dingin dan mengeras, berubah menjadi crouton yang lezat. Kadang-kadang ibu tidak dapat menyimpan sisa-sisa kue untuk membuat remah-remah untuk memercikkannya - mereka akan dihancurkan secara instan oleh anak-anak, yang secara aktif dibantu oleh ayah. Tetapi oven biskuit hanya untuk menggunakannya sebagai cookie adalah ofensif, karena kue ulang tahun yang sebenarnya telah direncanakan. Oleh karena itu, kami akan segera memasak krim yang dapat menyerap kue pasir renyah kami, mengubahnya menjadi karya seni kembang gula yang nyata. Krim untuk madu harus cukup cair, tidak terlalu manis dan tidak mengganggu aroma madu. Dasar terbaik untuk itu adalah krim asam. Dan jangan khawatir bahwa makanan penutup Anda akan dimanjakan oleh rasa produk susu fermentasi ini. Ini diperiksa dalam praktek: krim terbaik untuk madu-sisir, daripada krim asam, belum ditemukan. Dan kesederhanaan persiapannya akan mengembalikan Anda semua masalah yang terkait dengan kue yang agak membosankan dari sejumlah besar kue.
Bahan-bahan:- Mentega 200 g
- Gula 1 sdm.
- Krim asam 800 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan krim, Anda membutuhkan krim asam, gula, dan mentega. Semua produk harus hangat, pada suhu kamar.
- Langkah 2 Hubungkan minyak ke gula.
- Langkah 3 Bilas dengan baik dalam massa yang homogen.
- Langkah 4 Kemudian tambahkan 1 sendok makan krim asam.
- Langkah 5 Dan benar-benar larut, sehingga mentega dengan gula dan krim asam membentuk massa yang homogen.
- Langkah 6 Secara bertahap memperkenalkan semua krim asam - krim jadi harus homogen.