- Puff pastry (lembaran) - 1 Sepotong
- Bawang - 1 Sepotong
- Keju - 150 Gram
- Opyata - 400 Gram (dengan tidak adanya bola salju Anda dapat menggunakan champignons)
- Susu - 1/2 cangkir
- Telur - 2 buah
- Tomat - 2 buah
- Sekelompok tanaman hijau - 1 Sepotong
- Rempah-rempah, garam, lada - - Selera
Sepotong puff pastry digulung tipis dan ditempatkan di bagian bawah loyang, diminyaki. Kami membentuk dinding samping yang cukup tinggi (tiga sentimeter). Setengah keju digosok dan disebarkan pada adonan. Kami memasukkan oven dan memanggang selama 10 menit pada 170 derajat. Jamur dan bawang bombai dicincang halus, goreng dalam minyak sayur selama sekitar 5-7 menit - hampir penuh. Tumis jamur dan bawang goreng di atas adonan yang sedikit dipanggang. Solim, merica, tambahkan bumbu kesukaan Anda. Di atas jamur terbentang lapisan hijau cincang halus. Berikutnya - di atas irisan tomat hijau. Sekali lagi, garam, lada. Campur telur kocok, susu, keju parut yang tersisa, garam dan rempah-rempah. Dengan campuran telur-susu, isi mangkuk kami, lalu taruh di oven dan panggang selama sekitar 35 menit pada 180 derajat. Selesai! :)
Porsi: 3-4