- Kentang - 500 Gram
- Krim Asam - 150 Gram
- Mayones - 100 Gram
- Acar mentimun - 1 buah
- Bawang putih - 3 Gigi
- Adas hijau - 15 Gram
- Garam, lada - secukupnya
- Minyak nabati - Selera
1. Pilih bahkan kentang, sebaiknya dengan ukuran yang sama. Bilas dengan baik agar tidak meninggalkan kotoran. Setiap kentang harus diminyaki dengan minyak sayur. Potong foil dengan ukuran kentang. Ubah setiap kentang menjadi foil. 2. Taruh semua kentang yang dibungkus di atas loyang kue dan panggang dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat, selama sekitar satu jam. 3. Punya waktu untuk memasak saus. Dalam hidangan terpisah, campur krim asam dan mayones. Bawang putih dihancurkan dengan bawang putih. Rendam potongan mentimun sangat halus. Cuci sayuran, kering dan cincang halus. Dalam campuran krim-mayones, masukkan mentimun, bawang putih dan sayuran hijau. 4. Ambil kentang yang sudah jadi dan buka foil. Setiap kentang dipotong sangat melintang. Masukkan isian pada insisi dan tutup dengan foil, sehingga kentang dapat menyerap isinya. Taruh kentang di atas piring dan taruh saus di atasnya. Makanannya sangat sederhana, tapi juga sangat enak.
Porsi: 6