- Cranberry - 1 Kaca
- Air - 2 Piala
- Gula - 1/2 cangkir
- Gelatin - 1 st. sesendok
Cranberry dicuci, beri kering, lalu tekan jus melalui kain tipis. Jus saat kita menyisihkan - berkat fakta bahwa kita telah memerasnya sekarang, sifat menguntungkan cranberry tidak akan hilang. Dalam segelas air panas kami membuat gelatin. Berry meremas kita isi dengan air mendidih. Kami memasukkan panci, tuangkan dua gelas air panas dan masak selama 8-10 menit. Filter lagi. Untuk kaldu berry kami tambahkan gula. Sekali lagi rebus kaldu berry, lalu tambahkan jus cranberry ke dalamnya dan gelatin yang bengkak. Masak sampai gelatin larut, setelah itu kita keluarkan dari api. Kami menuangkan kaldu ke piring, biarkan sedikit beku, lalu taruh di kulkas dan biarkan sampai benar-benar mengeras.
Porsi: 6-7