Cranberry cerah untuk kue Dengan biaya tenaga kerja minimum dan sekumpulan kecil produk, Anda dapat menyiapkan cupcake yang lezat. Cranberry idealnya dikombinasikan dengan tes cupcake. Struktur dari tes ini tidak kering, ringan dan lapang, tetapi padat, kue tetap bentuk baik ketika diiris. Susu dan telur harus diperoleh dari kulkas terlebih dahulu sehingga produk berada pada suhu kamar.
Bahan-bahan:- Telur ayam 1 pc.
- Mentega 100 g
- Susu 100 ml
- Gula 200g
- Baking powder 1 sdt.
- Tepung Terigu 240 g
- Cranberry segar 140 g
- Langkah 1 Siapkan tepung, susu, mentega, cranberry, gula, telur.
- Langkah 2 Di dalam mangkuk, letakkan telur, tambahkan gula. Beat.
- Langkah 3 Tambahkan mentega meleleh dan didinginkan.
- Langkah 4 Tuangkan susu.
- Langkah 5 Cranberry bilas, kering, gulung dalam 1 sdm. l. tepung terigu.
- Langkah 6 Saring tepung bersama dengan baking powder ke dalam total massa.
- Langkah 7 Aduk hingga halus, tidak perlu campur lama.
- Langkah 8 Dengan lembut tuangkan cranberry dan aduk perlahan, cobalah untuk tidak menghancurkan buah beri.
- Langkah 9 Tutup kue dengan kertas roti. Masukan adonannya. Masukkan oven dalam oven yang telah dipanaskan ke 170-180 ° C.
- Langkah 10 Panggang selama 40-45 menit. Biarkan hingga benar-benar dingin di dalam. Cupcake beku menghiasi dengan gula bubuk atau gula icing.