- serpih oat - 6 Piala
- kacang - 1 1/4 Cangkir
- biji - 1/4 Cangkir
- embrio gandum atau biji rami - 1/3 Kaca
- Kayu manis bubuk - 3/4 Teaspoons
- putih telur - 3 buah
- Garam - 3/4 Teaspoons
- gula, madu, sirup agave atau molase - 3/4 Piala
- minyak zaitun - 1/3 gelas
- Buah kering - 1 gelas
Panaskan oven hingga 170 derajat. Campur oatmeal, kacang, biji, bibit gandum dan kayu manis dalam mangkuk besar. Dalam mangkuk lain, kocok putih telur dan garam menjadi busa. Tambahkan gula dan minyak zaitun. Tambahkan bahan cair ke bahan kering dan aduk. Taruh campuran di atas loyang dan tingkatkan. Panggang selama 20 menit, lalu balikkan dengan lembut menggunakan spatula. Lanjutkan memanggang hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 10 menit. Biarkan hingga benar-benar dingin, lalu masukkan ke dalam mangkuk dan campurkan dengan lembut buah kering.
Porsi: 4