- Kizil - 1 Kilogram
- Gula - 1,2 Kilogram
- Air - 500 Mililiter
Dogwood matang di akhir musim gugur, maka keajaiban-berry ini sangat diperlukan. Ini memperkuat sistem kekebalan dan mendukung tubuh dalam nada. Dogwood yang diawetkan membantu menghilangkan panas dan menyingkirkan bakteri. Selain itu, cornel menimbulkan nafsu makan. Bagaimana cara memasak selai cousine? Saya memberi tahu: 1. Buah beri terpisah dari tangkai bunga, bilas dan isi dengan air panas. Biarkan selama 10 menit, lalu balikkan saringan untuk menyingkirkan cairan. 2. Masak sirup dari gula dan air. 3. Dalam sirup, pindahkan buah kami dan masak selama 5-8 menit, keluarkan busa dengan suara. 4. Keluarkan berry dari dalam sirup dari panas, biarkan hingga benar-benar dingin. 5. Setelah 5-6 jam taruh selai di atas api kecil dan masak dengan mendidih yang lemah sampai matang. 6. Masukkan selai panas yang sudah jadi ke dalam guci kering yang disterilkan dan gulung. 7. Tempatkan stoples pada permukaan yang rata, biarkan hingga benar-benar dingin. Selai Dogwood sudah siap. Selamat makan! ;)
Porsi: 10