Diet untuk obesitas

Obesitas adalah penyakit di mana metabolisme terganggu, ini pada gilirannya menyebabkan meluapnya energi yang datang dengan makanan, dibandingkan dengan konsumsi, serta kelebihan simpanan lemak. Semua ini merupakan konsekuensi dari dua faktor - peningkatan nafsu makan dan / atau aktivitas fisik kecil seseorang. Oleh karena itu, diet yang terorganisir dengan baik dengan obesitas adalah jaminan utama dari perjuangan yang sukses melawan penyakit ini.

Asas utama nutrisi untuk obesitas adalah pengurangan nilai energi dalam diet manusia. Pertama-tama, penting untuk mengurangi atau berhenti menggunakan karbohidrat sederhana, karena mereka tidak memiliki zat yang diperlukan untuk kehidupan, dan ini tidak akan menjadi ancaman bagi kesehatan. Ada kasus-kasus ketika pasien tidak dapat menolak permen sendiri, dalam situasi seperti itu, Anda dapat mengizinkan pengganti gula - xylitol atau sorbitol (tidak lebih dari 30 g per hari). Tetapi Anda selalu dapat mencapai hasil dengan menghilangkan hanya karbohidrat sederhana. Hal ini perlu dikurangi dalam makanan sehari-hari dan karbohidrat kompleks, yang terkandung dalam bubur, kentang, produk tepung. Produk-produk ini mengandung pati, yang ketika dibawa ke dalam tubuh berubah menjadi lemak dan mendukung perkembangan kegemukan.

Dengan obesitas, diet harus mencakup cukup makanan yang mengandung protein (ikan, keju cottage, telur, daging). Protein diperlukan bagi tubuh untuk mensintesis enzim yang mengoksidasi lemak di dalam tubuh. Protein asal sayuran ditemukan dalam kacang, lentil, kacang polong, dll.

Ada pendapat yang salah bahwa orang dengan obesitas harus dikeluarkan dari diet makanan berlemak. Sebaliknya, jumlah lemak tertentu baik untuk menurunkan berat badan. Efek ini dapat dicapai dengan bantuan enzim lipolitik yang mengoksidasi lemak yang terakumulasi dalam tubuh.

Penurunan berat badan dipromosikan oleh lemak nabati dan susu yang terkandung dalam krim, mentega, krim asam, dll. Oleh karena itu, untuk memerangi kelebihan berat badan secara efektif, seseorang dapat mengonsumsi 70-100 gram lemak per hari, 20-25 g di antaranya adalah lemak nabati. Selain itu, dari makanan berlemak, rasa kenyang muncul untuk waktu yang lebih lama. Lemak makanan menekan sekresi insulin, sehingga memperlambat konversi karbohidrat menjadi lemak.

Jika Anda mengikuti diet, Anda harus mengonsumsi jumlah makanan yang optimal dengan kandungan vitamin dan mineral yang tinggi. Kondisi seperti itu dapat diamati dengan baik jika diet mencakup jumlah sayuran dan buah yang mencukupi. Sayuran juga meningkatkan sekresi dan mencegah pembentukan batu di kandung empedu, meningkatkan sekresi empedu.

Namun, orang yang mengalami obesitas harus sampai batas tertentu membatasi penggunaan sayuran dan buah-buahan tertentu (misalnya, anggur, kentang, melon, pir, aprikot, mandarin, jeruk, persik). Juga lebih baik untuk menghilangkan rempah-rempah, rempah-rempah, kaldu, ikan dan jamur dari makanan sehari-hari, karena mereka hanya menambah nafsu makan. Makanan harus diberi sedikit garam ketika hidangan sudah siap, tanpa menggunakan garam selama memasak. Tentu saja, Anda harus benar-benar mengecualikan minuman beralkohol dan manis.

Untuk memuaskan dahaga Anda, dianjurkan minum sedikit air mineral bikarbonat atau infus mawar anjing (tetapi tidak lebih dari 1 liter sehari).

Untuk meningkatkan efeknya, perlu setiap minggu untuk mengatur hari-hari pembongkaran. Khususnya baik apel, mentimun, daging, susu, dan krim asam. Tentu saja, dengan hari pembasuhan daging dan daging, kesejahteraan akan lebih baik, karena rasa kenyang dari produk-produk ini tetap untuk waktu yang lama.

Jika Anda menggabungkan 2 hari puasa, lebih baik jika hari pertama adalah daging, dan yang kedua adalah asam, mentimun atau apel. Sehingga mereka akan lebih efektif dan lebih baik ditransfer. Diharapkan untuk menghabiskan banyak waktu pada hari-hari puasa di udara terbuka, serta melakukan beban fisik kecil.

Yang terbaik adalah menggabungkan diet yang disebutkan di atas dengan pekerjaan rumah tangga biasa. Jika ini bekerja tanpa aktivitas fisik yang cukup, ada baiknya menggantinya dengan terapi fisik, untuk tujuan ini berenang itu ideal.

Perawatan yang efektif akan dipertimbangkan jika penurunan berat badan dilakukan secara bertahap, sekitar 4-5 kg ​​per bulan, tidak lebih.