Dada ayam dipanggang dalam bumbu

Sebenarnya, di sini adalah bahan dari mana kita akan menyiapkan hidangan Tahun Baru kami. Bahan-bahan:

• Dada ayam - 2 buah
• Champignons - 20 buah
• Cabang Cilantro - 8 buah
• Disembuhkan keju - 1 buah
• Krim Asam - 1/2 Potongan
• Garam, lada - - secukupnya
• Bumbu - - Selera

Instruksi

Sebenarnya, di sini adalah bahan dari mana kita akan menyiapkan hidangan Tahun Baru kami. Ambil dada ayam kami, bilas sampai bersih, biarkan kering. Kemudian potong mereka menjadi 4 bagian yang sama. Dengan bantuan pisau tajam yang kami buat di setiap saku. Solim, lada. Kami menambahkan krim asam ke payudara. Biarkan dada ayam direndam dalam krim asam selama sekitar 1 jam. Sementara itu, kami akan memotong jamur yang sudah dicuci dengan hati-hati. Potong cilantro dengan halus. Kami memotong keju kami menjadi lempengan tipis. Kami mengambil sepotong kertas timah, menaruh payudara kami di atasnya. Setengah dari payudara meletakkan jamur cincang. Taburi ringan dengan cilantro cincang. Sebarkan beberapa iris keju. Solim, lada, tambahkan bumbu favorit Anda (seperti untuk saya, mintalah ketumbar dan rosemary) dan tutupi pengisian separuh kedua payudara. Payudara ayam yang digulung dibungkus dengan kertas timah. Kami membungkus cukup erat sehingga payudara telah mendapatkan bentuknya. Demikian pula, lipat payudara yang tersisa. Kami menaruhnya di atas loyang dan memanggang selama 40-50 menit pada 180 derajat. Selesai!

Porsi: 4