Muffin musim gugur dengan kenari dan pir Kami sudah terbiasa dengan fakta bahwa pilihan berbagai makanan lezat di toko-toko sangat besar: lusinan variasi kue, roti jahe, wafel, manisan, kue, kue. Pilih apa yang Anda inginkan! Tapi saya tidak mau karena suatu alasan. Apakah pall, atau mata berlari, tidak dapat membuat pilihan. Dan, kemungkinan besar, Anda menginginkan sesuatu yang tidak standar, rumah, seperti itu, apa yang tidak dijual di toko. Untuk tidak hanya memanggang di atas meja tergeletak, tetapi bau itu ada di udara. Sangat mudah untuk memuaskan keinginan seperti itu: kumpulkan dan panggang sesuatu sendiri. Misalnya, muffin musim gugur dengan kacang dan buah pir. Buah-buahan ini dengan mudah berubah menjadi kentang tumbuk, yang bercampur dengan adonan dan memberikannya aroma lembut dan unik. Walnut dan kismis adalah bahan yang diinginkan tetapi tidak diperlukan. Kue musim gugur adalah hidangan yang sangat baik untuk makanan bayi. Anak-anak senang untuk makan kue kering seperti itu, dicuci dengan susu, coklat atau jus buah. Dan apa yang menyenangkan Anda akan dapatkan dengan memotong sepotong kue untuk kopi pagi Anda atau teh yang baru diseduh! Dengan bets ini dapat mengatasi dengan apapun, bahkan seorang koki yang benar-benar tidak berpengalaman, jadi jangan khawatir tentang hasilnya, tetapi dengan berani memahami penyebabnya. Nikmati teh keluarga Anda!
Bahan-bahan:- Tepung Terigu 200 g
- Telur ayam 2 pcs.
- Gula 100 g
- Mentega 100 g
- Kefir 100 ml
- Baking powder 1 sdt.
- Pisang 1 pc.
- Pir 1 pc.
- Kismis 50g terang
- Walnut 50 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan cupcakes, kami mengambil tepung, gula, kefir, mentega, pisang, pir lunak matang, segenggam kismis dan kacang walnut.
- Langkah 2 Pisang dan pir bersih dan cincang halus.
- Langkah 3 Lelehkan mentega.
- Langkah 4 Campurkan mentega, gula, telur dan yogurt - aduk semuanya dengan baik.
- Langkah 5 Kemudian tambahkan tepung diayak dan baking powder dan campur lagi.
- Langkah 6 Tambahkan pisang yang dipotong dadu dan pir ke dalam adonan, kismis yang sudah dicuci dan dikeringkan dan kenari besar-irisan.
- Langkah 7 Aduk rata adonan.
- Langkah 8 Tutup cetakan kue dengan cetakan kertas dan lay out adonan.
- Langkah 9 Panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 20-25 menit sebelum kerak yang renyah.