Cukini dengan daging

Bawang cincang halus. Wortel gosok pada parutan kecil. Di dalam stewpan dengan sedikit Bahan:

• Squash - 1 Kilogram
• Daging cincang - 500 Gram
• Wortel - 200 Gram
• Bawang - 150 Gram
• Keju - 100 Gram
• Garam - - Selera
• Minyak nabati - 20 mililiter

Instruksi

Bawang cincang halus. Wortel gosok pada parutan kecil. Dalam panci tumis dengan sedikit minyak, goreng bawang. Secara harfiah 3-4 menit, hingga lunak. Kemudian tambahkan daging cincang ke bawang, aduk dan goreng sampai siap untuk isian. Zucchini bersih dari biji dan, jika tua, dari kulit. Kami potong dadu besar. Dalam wajan dalam minyak sayur, goreng wortel. Tambahkan ke zucchini wortel dan goreng sekitar 5-7 menit. Hapus zucchini dari api, campurkan dengan daging cincang. Pada parutan kecil kami menggosok keju. Bentuk untuk memanggang sedikit minyak, letakkan di dalamnya zucchini dan daging cincang. Kami level. Taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang hanya 20 menit, karena semua produk hampir siap. Menyenangkan!

Porsi: 3-4