Kami memasak cookie "Cocok" Resep kue "Matchstick" sederhana dalam persiapan adonan, dan melelahkan dalam produk dari pertandingan itu sendiri. Karena itu, jika Anda memutuskan untuk membuat resep semacam itu, saya sangat menyarankan Anda untuk bersabar dengan banyak kesabaran. Dan, tentu saja, saya tidak bisa tidak memperhatikan apa yang menjadi orisinalitas resep ini. Ini, tentu saja, adalah bentuk dari kue ini, yang dirancang untuk mengingatkan para pecinta permen pada pertandingan yang paling biasa dan nyata yang masing-masing dari kita memiliki cerita utuh dan kenangan masa kecil. Oleh karena itu, saya berharap bahwa cookie akan mengingatkan Anda tentang saat-saat menyenangkan dan menyenangkan dalam hidup Anda, meskipun, mungkin bagi seseorang hal ini tidak demikian. Dalam hal ini, Anda dapat menikmati bets yang luar biasa dan memulai ingatan baru yang terkait dengan pertandingan.
Bahan-bahan:- Mentega 200 g
- Tepung Terigu 150 g
- Pati kentang 150g
- Baking powder 1 sdt.
- Telur ayam 2 pcs.
- Gula 100 g
- Bubuk gula 2 sdm. l.
- Cokelat hitam 50 g
- Cokelat putih 50 g
- Langkah 1 Bahan utama: mentega, gula, tepung, telur, cokelat putih dan hitam, baking powder, gula bubuk dan tepung kentang.
- Langkah 2 Pertama potong mentega menjadi beberapa bagian dan biarkan melunak.
- Langkah 3 Campur tepung, tepung kanji dan baking powder.
- Langkah 4 Pisahkan kuning telur dari protein.
- Langkah 5 Tambahkan minyak yang sudah dilunakkan, 1 butir telur dan kuning telur yang dipisahkan ke campuran tepung dan aduk rata.
- Langkah 6 Kami memasukkan adonan campuran ke dalam film makanan dan memasukkannya ke dalam kulkas selama 20 menit untuk mendinginkannya.
- Langkah 7 Lepaskan adonan yang didinginkan dari kulkas dan gulung ke ketebalan 0,5 cm.
- Langkah 8 Kemudian ambil penggaris dan potong adonan menjadi strip 8 cm dan lebar 0,5 cm.
- Langkah 9 Letakkan strip pada pra-diminyaki atau margarin dan ditaburi tepung loyang.
- Langkah 10 Kocok putih telur.
- Langkah 11 Lumasi strip adonan dengan protein.
- Langkah 12 Campur gula dan gula bubuk.
- Langkah 13 Taburi dengan campuran strip dan dimasukkan ke dalam oven selama 10-12 menit pada suhu 180 ° C.
- Langkah 14 "Kosong" untuk pertandingan mendatang sudah siap.
- Langkah 15 Pertama-tama kita memecahkan cokelat hitam menjadi beberapa bagian dan meletakkannya di dalam oven microwave atau di pemandian uap untuk mencairkannya.
- Langkah 16 Kami juga melakukan hal yang sama dengan coklat putih.
- Langkah 17 Kita mokaem bagian dari "kosong" berakhir dengan warna hitam, bagian dalam coklat putih dan menaruhnya di papan, sehingga cokelat membeku. Cookie "Cocok" sudah siap!