- Susu kental - 100 Gram (adonan (ditambah 90 gram dalam krim)
- Bubuk kakao - 2 item. sendok (adonan)
- Telur - 2 Potongan (adonan)
- Gula - 2 gelas (adonan)
- Sour cream - 1 Glass (adonan)
- Soda - 1 sendok teh (adonan)
- Tepung - 2 cangkir (adonan)
- Mentega - 250 gram (krim)
- Gula bubuk - 1 Gelas (krim)
- Kopi instan - 10 gram (krim)
1. Siapkan adonan. Dalam mangkuk terpisah, campurkan telur dan gula dan kocok dengan mixer. Tambahkan krim asam, susu kental, coklat. Bersihkan soda dengan cuka dan tambahkan ke piring. Semua campuran. 2. Secara bertahap tambahkan tepung dan terus aduk. Adonan akan menjadi tipis. Bagilah menjadi dua bagian dan panggang kedua kue. Tunggu sampai kue-kue itu dingin. Kemudian potong mereka menjadi dua. Hasilnya adalah empat kue. 3. Jika tidak ada gula bubuk siap pakai, mudah untuk membuatnya sendiri. Giling gula dalam penggiling kopi. Lipat mentega cair ke dalam mixer. Tambahkan bubuk gula, kopi dan susu kental. Kocok sebelum mendapatkan krim. 4. Olesi tiap kue dengan krim. Tutupi kue dengan krim dan di atasnya. Anda bisa menghias kue dengan kelapa atau keping coklat. Anda bisa memotong kue dengan remah-remah dan taburi kue dengan mereka.
Porsi: 8-10