Salad dengan sosis asap

Tuangkan kacang merah dengan air dingin dan biarkan membengkak selama 2 jam. Ketika kacang nab Bahan:

• Apple - 2 buah
• Kacang - 12 gelas
• Bawang merah - 1 buah
• Garam, lada - - secukupnya
• Mayonnaise - - Selera
• Sosis asap - 300 Gram
• Cuka - 3 st. sendok

Instruksi

Tuangkan kacang merah dengan air dingin dan biarkan membengkak selama 2 jam. Ketika kacang itu membengkak - kita mengganti air, menaruhnya di atas api dan memasak sampai siap. Sosis potong tipis. Kami memotong bawang merah menjadi semir tipis atau seperempat lingkaran. Bawang harus direndam selama 10 menit dalam cuka. Acar bawang harus diperas. Rebus kacang yang sudah dimasak ke saringan sampai siap, dinginkan. Potong apel menjadi strip tipis. Campurkan dalam sosis mangkuk salad, kacang, apel, bawang. Solim, merica, bumbui dengan mayones. Campuran yang baik - dan salad dengan sosis asap sudah siap!

Porsi: 4