- Curd - 0,5 Kilogram
- Bubuk gula - - Selera
- Tepung - 3 Seni. sendok
- Kismis - 2 Seni. sendok
- Mentega untuk dipanggang - 1 Untuk dicicipi
- Garam - 1 sendok teh
- Gula - 1 Seni. sesendok
Campurkan keju cottage, tepung, kismis, garam dan gula. Kami mencampur dengan baik, membentuk sosis dari adonan yang dihasilkan, memotong sosis menjadi potongan-potongan sekitar 1 cm lebar. Kami menggulung bola keluar dari setiap bagian adonan. Ratakan bola kita, berikan bentuk kue keju. Demikian pula kita lakukan dengan sisa adonan yang tersisa. Ternyata kue keju yang begitu indah, tapi masih mentah. Kami memanaskan sedikit minyak dalam wajan, kami menyebarkan kue keju kami ke dalamnya. Goreng dari satu sisi ke rouge, sekitar 3-5 menit. Balikkan, goreng ke rouge di sisi lain. Taburkan syrniki dengan bubuk gula - dan sajikan ke meja dalam bentuk panas. Selesai!
Porsi: 4