Curd cake dengan nanas Lezat casserole dapat dihias dan makan malam keluarga yang nyaman, dan ulang tahun anak-anak, dan pesta meriah. Hidangan ini cukup sederhana dan ekonomis, karena memungkinkan Anda untuk menggunakan semua yang basi di lemari es, dan pada saat yang sama efektif, karena setiap kue dianggap oleh kita sebagai elemen tidak setiap hari, dalam makanan khusus. Anda dapat membuat casserole dari apa saja: dari beras, kentang, pasta, sayuran, ikan, daging. Tapi, mungkin, yang paling favorit dan akrab bagi semua orang sejak taman kanak-kanak adalah casserole dadih manis. Tetapi jika para juru masak di taman kanak-kanak tidak terlalu repot untuk membuat casserole setiap kali rasa baru dan tidak biasa (dan ini tidak terjadi), maka kita bisa melakukannya. Oleh karena itu, di samping kismis tradisional, kami menambahkan bumbu belerang casserole dan irisan buah yang berair. Misalnya, nanas. Ini akan memberikan rasa dan aroma eksotis casserole dadih. Meskipun, itu tidak penting, dan bukannya nanas, sangat mungkin untuk menggunakan buah persik, aprikot, pisang dan buah-buahan lainnya. Terutama kami merekomendasikan casserole dengan nanas untuk anak-anak, serta wanita hamil dan menyusui.
Bahan-bahan:- Curd 700g
- Telur ayam 3 pcs.
- Lemon 1 pc.
- Nanas kaleng 1 kaleng
- Gula 6 sdm. l.
- Groats manna 3 sdm. l.
- Raisin ringan 2 genggam
- Mentega 100 g
- Langkah 1 Produk utama untuk pembuatan casserole curd manis adalah dadih, nanas, telur, semolina, kismis dan lemon.
- Langkah 2 Kocok dengan kocok 3 butir telur dan 4 sendok makan gula.
- Langkah 3 Tambahkan mentega cair dan 3 sendok makan semolina - semua tercampur rata.
- Langkah 4 Kemudian tambahkan 700-800 gram keju cottage dan aduk rata.
- Langkah 5 Pada parutan yang halus, buang bijinya dengan 1 lemon.
- Langkah 6 Tambahkan adonan 2 genggam kismis tanpa pit dan zest, semuanya baik untuk disatukan.
- Langkah 7 Bentuk loyang dengan mentega dan taburkan 2-3 sdm gula.
- Langkah 8 Kemudian taruh cangkir nanas kaleng di bagian bawah.
- Langkah 9 Atas dengan massa dadih.
- Langkah 10 Panggang selama 40-45 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C.
- Langkah 11 Dinginkan casserole dadih yang sudah jadi dengan nanas selama 5-10 menit, dan kemudian dengan lembut, agar tidak pecah, balik ke piring.