Jamur teh dibudidayakan praktis di seluruh dunia. Ini dapat dengan mudah beradaptasi dan beradaptasi dengan sukses untuk mengubah kondisi. Relatif baik menahan berbagai suhu, mudah mengasimilasi berbagai gula dan media nutrisi. Fungsi yang khas hanya untuk bakteri asam asetat dan jamur ragi memungkinkan transfer kondisi yang tidak menguntungkan dan pertukaran zat karena cadangan internal. Jika Anda memiliki jamur teh di rumah, maka ingatlah bahwa mulai saat ini ia akan menjadi teman Anda, yang memiliki khasiat obat dan siapa yang akan datang untuk menyelamatkan. Tetapi sebagai imbalannya, Anda harus tahu cara merawat jamur teh.
Meski jamur dan giat, tetapi membutuhkan kondisi tertentu. Pertama-tama, jamur membutuhkan oksigen, sehingga bejana, tempat hidup jamur, harus ditutupi dengan kain kasa, dan tidak dengan penutup. Untuk jamur, botol dua liter atau tiga liter ideal, karena melewati cahaya dengan baik. Namun, lebih baik untuk meletakkan tabung ke tempat teduh, tetapi tidak di bawah sinar langsung matahari. Dibutuhkan dua wadah: satu untuk habitat jamur, yang kedua, untuk mengalirkan ke dalamnya minuman siap pakai.
Pertama-tama, pisahkan dengan lembut film dari jamur dan letakkan jamur di dalam toples lain yang bersih, isi dengan air hangat. Jangan pernah mengambil jamur dari jamur, itu menyakiti jamur. Jamur bisa bertahan hidup, tetapi ada kemungkinan itu akan sakit. Dengan jamur teh seharusnya tidak kasar.
Film putri berlapis, yang dalam botol tiga liter, dituang dengan lembut dengan air hangat, ditutupi dengan kain kasa yang bersih. Setelah itu, bank diletakkan di ruangan pada suhu kamar selama sehari. Pada saat ini, tidak disarankan untuk memasukkan gula atau larutan teh ke dalam botol, karena jamur hanya menjadi terbiasa dan sakit. Bank harus ditutupi dengan sepotong kain kasa sehingga jamur itu tidak mati, karena jamur terbuka adalah tempat yang baik untuk lalat, di mana mereka suka bertelur. Jika film laminasi jamur berada di bagian bawah kapal, maka Anda melakukan segalanya dengan benar.
Setelah 24 jam, jamur dapat ditempatkan di media nutrisi kebiasaannya. Minum lebih baik untuk mempersiapkan sebagai berikut: pertama pada air matang kami menyiapkan 1% infus teh dan menambahkan gula ke dalamnya (pada tingkat 1:10). Kami menempatkan jamur teh di media yang diperoleh. Jamur yang matang seperti kue berlapis.
Ingat, infus jamur teh dapat dimakan seluruhnya hanya jika Anda memberinya makan setiap hari dan konsentrasi asam sangat lemah. Tetapi jika infus jamur kuat, maka harus diencerkan dengan rasio 1: 2 (minimal). Semakin kuat minuman, semakin besar rasio pengenceran. Infus memiliki rasa enak yang mudah asam, tidak mengiritasi mukosa mulut, bukan inisiator dari kesemutan yang kuat.
Permukaan medium nutrisi setelah 2-3 hari harus ditutupi dengan film lembut yang hampir tidak berwarna. Selanjutnya dalam beberapa hari di film ini akan muncul koloni cembung putih-kelabu, memiliki tepi yang halus. Setelah itu koloni-koloni ini secara bertahap bergabung menjadi satu koloni besar dan membentuk film kental tebal. Tumbuh, film bertambah tebal dan setelah beberapa minggu bisa mencapai 10-12 mm.
Selama proses kultivasi, infus akan transparan, dan film harus dilaminasi (jika merawat jamur dengan benar). Setelah beberapa saat, lapisan bawah akan mulai gelap, mendapatkan warna coklat kecoklatan. Juga, string akan mulai menggantung, bagian bawah kanal akan ditutupi dengan sedimen longgar dengan koloni coklat-coklat granular.
Sekitar pada hari ke 7-10 setelah dimulainya proses, Anda bisa mencicipi jamur, minum 2-3 gelas sehari.
Setelah jamur menjadi berlapis-lapis (tumbuh), ia tersusun dengan rapi, lapisan terpisah dicuci dengan air matang dingin, ditransplantasikan ke wadah lain, yang mengandung medium nutrisi, budidaya jamur berlanjut. Jamur teh membutuhkan suplementasi teratur dengan larutan teh yang lemah dengan kadar gula 10% (untuk memberi makan setiap dua hingga tiga hari sekali).
Juga, kira-kira setiap 2-3 minggu jamur membutuhkan "dasar mandi". Agar berhasil melakukan prosedur seperti itu, perlu hati-hati mengambil jamur dari infus dan dengan hati-hati, tetapi bilas seluruhnya dalam air mendidih (air harus dingin). Setelah jamur kembali ke infus.