- keju krim lunak - 1/4 Cangkir
- selai kacang - 1 1/2 cangkir
- Cookies - 1 Glass (sekitar 14 cracker)
- garam - secukupnya
- gula bubuk - 3 cangkir
- melelehkan mentega - 10 item. sendok
- Cokelat hitam (60 hingga 72%) - 360 Gram
Kocok krim keju dan selai kacang bersama-sama dalam mangkuk dengan mixer. Tambahkan kue cincang dan aduk selama 10 detik. 2. Tambahkan gula dan mentega bubuk, aduk dengan kecepatan minimum hingga halus. Campuran akan sedikit kering. Sisihkan campuran itu. Buat glasir. Lelehkan cokelat yang pecah menjadi potongan-potongan, baik dalam double boiler, dalam air mandi, atau dalam oven microwave. Biarkan hingga dingin sampai cokelat hangat. 3. Lipat dua loyang dengan kertas roti. Sendok lebih dari 1 sendok makan selai kacang dan buat bola keluar dari itu. 4. Taruh bola yang sudah selesai di atas loyang, ulangi dengan campuran yang tersisa. Balls dapat ditemukan dekat satu sama lain, tetapi pastikan bahwa mereka tidak saling menyentuh. 5. Dengan menggunakan garpu atau tusuk sate, celupkan setiap bola ke dalam cokelat sehingga hampir seluruh bola tertutup, meninggalkan lingkaran kecil di atas tanpa lapisan.
Porsi: 10-12