Biskuit jahe

Biskuit pedas Kue manis adalah bagian integral dari hari libur yang berbeda. Tetapi jika pai, kue, dan muffin dipanggang pada kesempatan yang berbeda, biskuit jahe dianggap sebagai makanan Tahun Baru atau Natal yang eksklusif. Biasanya dipanggang dalam bentuk patung-patung dan dihiasi dengan glasir, krim dan cara lain, kemudian menggantung di pohon. Namun, sebagian besar biskuit jahe tidak mencapai tujuannya - itu sangat harum dan gembur sehingga tidak mungkin untuk membawanya melewati mulut. Di adonan jahe barat sangat populer. Tentu saja, seleranya sangat penting, tetapi bukan hanya dia. Baru-baru ini, orang-orang mulai menghargai produk alami yang sehat, dan khasiat jahe yang bermanfaat telah diketahui oleh hampir semua orang. Tapi, ketika Anda terlibat dalam memasak (dan terutama - makan) jahe biskuit di lingkungan anak-anak dan orang yang dicintai, manfaatnya paling tidak. Proses kreatif ini menikmati setiap orang: setiap orang mencoba menghias pohon Natal atau bintang muda mereka untuk mengejutkan orang lain. Jika Anda belum pernah memasak biskuit jahe, lakukanlah. Anda hanya perlu satu set produk dan keinginan tertentu, dan resepnya ada di depan Anda.

Biskuit pedas Kue manis adalah bagian integral dari hari libur yang berbeda. Tetapi jika pai, kue, dan muffin dipanggang pada kesempatan yang berbeda, biskuit jahe dianggap sebagai makanan Tahun Baru atau Natal yang eksklusif. Biasanya dipanggang dalam bentuk patung-patung dan dihiasi dengan glasir, krim dan cara lain, kemudian menggantung di pohon. Namun, sebagian besar biskuit jahe tidak mencapai tujuannya - itu sangat harum dan gembur sehingga tidak mungkin untuk membawanya melewati mulut. Di adonan jahe barat sangat populer. Tentu saja, seleranya sangat penting, tetapi bukan hanya dia. Baru-baru ini, orang-orang mulai menghargai produk alami yang sehat, dan khasiat jahe yang bermanfaat telah diketahui oleh hampir semua orang. Tapi, ketika Anda terlibat dalam memasak (dan terutama - makan) jahe biskuit di lingkungan anak-anak dan orang yang dicintai, manfaatnya paling tidak. Proses kreatif ini menikmati setiap orang: setiap orang mencoba menghias pohon Natal atau bintang muda mereka untuk mengejutkan orang lain. Jika Anda belum pernah memasak biskuit jahe, lakukanlah. Anda hanya perlu satu set produk dan keinginan tertentu, dan resepnya ada di depan Anda.

Bahan-bahan:

• Tepung terigu 2 sdm.
• Gula 1 sdm.
• Mentega 100 g
• Telur ayam 1 pc.
• Jahe kering 2 sdt.
• Bubuk kayu manis 2 sdt.
• Bubuk lada hitam 1 sdt.
• Bubuk anyelir 1 sdt.
• Baking powder 1 sdt.
• Telur ayam 1 pc.
• Bubuk gula 150 g

Instruksi

• Langkah 1 Untuk biskuit kita membutuhkan tepung, gula, telur, dan rempah-rempah. Mentega harus pada suhu kamar.
• Langkah 2 Gabungkan jahe dan kayu manis, lada hitam, cengkeh, baking powder dan tepung - aduk rata.
• Langkah 3 Hubungkan mentega, gula dan telur.
• Langkah 4 Aduk rata untuk membuat campuran homogen.
• Langkah 5 Tambahkan ke bahan kering.
• Langkah 6 Uleni adonan, sebagai hasilnya, harus menjadi elastis, homogen dan baik di belakang tangan.
• Langkah 7 Di atas meja gulung adonan kira-kira 5 mm, dan peras biskuit dengan cetakan. Jika tidak ada cetakan, Anda bisa meremas mug dengan gelas.
• Langkah 8 Tutup loyang dengan kertas roti dan letakkan biskuit.
• Langkah 9 Panggang dalam oven yang dipanaskan sampai 170 ° C selama 12-15 menit hingga berkarat.
• Langkah 10 Untuk glasir - campurkan putih telur dengan 1 butir telur dan 150 gram bubuk gula.
• Langkah 11 Saat cookie sudah dingin, kami melapisi kantung kuliner.
• Langkah 12 Biarkan glasir mengering sedikit dan disajikan.