- Nasi gandum panjang - 1 gelas
- Tomat - 1 Sepotong
- Zaitun hitam - 15 buah
- Wortel - 1 buah
- Mentega - 3 item. sendok
- Tomat - 3 st. sendok
- Air - 1 gelas
- Rempah-rempah - - Untuk rasa (shamballa, kari, asafoetida, basil, cabai merah, garam, daun salam, peterseli cincang (segar))
Bilas beras selama 30 menit. Dalam wajan dalam minyak sayur, goreng semua bumbu halus, kecuali garam dan daun salam. Dalam rempah-rempah, tambahkan wortel parut dan tomat cincang halus, garam, merica, tambahkan tiga sendok tomat, aduk dan goreng selama 7 menit di atas api sedang. Kemudian pot itu dilumuri dengan mentega dan dimasukkan ke dalamnya untuk dicuci dan dimasukkan ke dalam nasi. Kemudian lapisan digoreng, dipotong menjadi zaitun dan zaitun. Kemudian lagi lay out layer - nasi, goreng, zaitun dan bukannya daun salam, kami taruh sayuran segar. Kemudian kita mengisi lantai dengan segelas air, garam dan mengirimkannya ke oven yang dipanaskan hingga 220 derajat selama 30 menit.
Porsi: 2