Pie Basque Arab adalah manisan timur yang sangat terkenal. Dengan pai manna Arab sederhana. Tapi tidak seperti rasa mannik yang biasa, bass jauh lebih harum, rasanya lebih kaya, struktur kue lebih empuk. Keluar basah, karena direndam dengan sirup yang sangat harum. Ada banyak resep untuk memasak drum bas. Saya menyarankan opsi yang harum seperti itu.
Bahan-bahan:- Tepung terigu 1 sdm.
- Groats manna 1 sdm.
- Telur ayam 1 pc.
- Kefir 1 sdm.
- Gula 2 sdm.
- Serutan kelapa 150 g
- Minyak sulingan bunga matahari 1 sdm.
- Air 125 ml
- Sugar vanilla 2 sdt.
- Baking powder 2 sdt.
- Lemon 0,5 pcs.
- Air mawar 5 ml
- Langkah 1 Untuk persiapan bass, kita membutuhkan manga, serpihan kelapa, gula, tepung, kefir, minyak bunga matahari, air, telur, lemon, gula vanila dan baking powder.
- Langkah 2 Campur bahan kering: tepung, mangga, serutan kelapa, 1 cangkir gula, gula vanila, baking powder.
- Langkah 3 Campur bahan-bahan cair: kefir, telur, minyak bunga matahari.
- Langkah 4 Campur bahan kering dan cair.
- Langkah 5 Tuangkan adonan ke dalam bentuk yang sudah disiapkan dengan lapisan rendah. Saya memiliki bentuk 22x22 cm. Panggang selama 35 menit pada 180 ° C.
- Langkah 6 Sementara itu, siapkan sirup. Campurkan air dan 1 cangkir gula. Masak selama 5-6 menit.
- Langkah 7 Pada akhirnya, tambahkan 2 sendok makan jus lemon, kulit lemon dan air mawar pilihan (saya punya 1 sendok teh selai merah muda).
- Langkah 8 Dapatkan kue yang sudah jadi.
- Langkah 9 Potong kue panas menjadi rhombus atau kotak kecil. Tuangkan bagian atas dan potong sirup. Biarkan dingin.