Bagaimana cara mengganti gula untuk anak?

Gula tersembunyi tidak hanya di mangkuk gula. Dia ada dalam banyak produk yang dikonsumsi bayi setiap hari. Meluapnya gula berbahaya. Pelajari cara memberi makan bayi Anda dengan benar.

Pernahkah Anda berpikir berapa banyak gula yang dimakan bayi Anda? Cookie, permen, selai jeruk ... - Anda tahu bahwa sumber utama gula adalah permen. Karena itu, Anda mencoba untuk tidak berlebihan dengan kuantitasnya. Tetapi gula juga terkandung dalam jus, dan dalam sereal, dan dalam gulungan, dan dalam yogurt buah, yang dimakan bayi dengan senang. Bahkan di dalam produk-produk itu sulit disebut manis. Misalnya, dalam saus tomat, roti atau ... dalam sosis! Anda menambahkan gula ke teh dan ke piring yang Anda masak. Ketika Anda menghitung, ternyata bayi Anda akan makan hingga dua lusin sendok gula setiap hari! Tapi kelimpahannya menyebabkan karies, berat badan berlebih dan diabetes.


Buat taruhan dengan energi yang baik

Sayangnya, anak-anak cepat terbiasa dengan permen. Ini adalah rasa pertama yang bisa mereka kenali di perut ibu saya. ASI juga manis. Tidak mungkin untuk tidak membiasakan anak sepenuhnya dari rasa ini. Tetapi Anda seharusnya tidak melakukan ini. Ini cukup untuk membatasi jumlah gula dalam makanan, membiasakan bayi untuk permen yang bermanfaat. Gula, seperti diketahui, memberi energi tubuh. Bayi, ia membutuhkan lebih banyak energi ini.

Tetapi gula berbeda. Yang pasti, setelah berjalan, bayinya tidak berselera makan, dan dia menolak makan siang. Semua karena selama berjalan si anak memakan beberapa kue atau minum jus. Permen dan makanan manis mengandung gula yang dimodifikasi, yang tidak memiliki nilai gizi. Ia langsung diserap oleh tubuh, dengan cepat meningkatkan kadar glukosa dalam darah dan memberikan rasa kenyang. Sayangnya, untuk waktu yang sangat singkat. Setelah makan roti manis, anak itu segera ingin makan sesuatu yang lain.

Situasinya berbeda dengan gula, yang diserap tubuh secara bertahap. Mereka benar-benar diproses menjadi energi, yang diperlukan bagi seseorang untuk berfungsi, tidak memberikan rasa kenyang yang ilusif. Sereal bermanfaat, pertama-tama, dalam sayuran, roti gandum, kacang. Lebih baik memberi bayi sepotong roti dengan selai daripada sepotong selai. Untuk membuat langkah pertama untuk membatasi gula yang dimodifikasi, perlu untuk menghapus gula putih dari pertumbuhan anak. Jangan menaruh gula dalam teh, saus kolak atau buah. Untuk berjalan-jalan, minumlah air mineral tanpa gas atau air matang biasa sebagai pengganti minuman manis. Dan ketika Anda memanggang kue, taruh hanya setengah dari jumlah gula itu, yang dibutuhkan dengan resep.

Snack dengan manfaat

Ahli gizi merekomendasikan dengan bijaksana untuk memberi dosis buah yang manis. Nosahar dalam buah - asal alami, itu bukan sumber kalori kosong. Lebih buruk dengan jus, yang biasanya mengandung pemanis. Tosoki kurang kalori, encerkan dengan air. Buah-buahan adalah sumber berharga dari vitamin, garam mineral dan serat. Ini adalah alternatif yang sangat baik untuk permen. Alih-alih memberikan bayi kue atau lollipop, tawarkan sepotong apel, pisang atau wortel. Prunes dapat dipangkas, aprikot kering, kismis. Buah kering, yang dijual dalam kemasan, kaleng menggunakan senyawa sulfur. Tapi itu masih lebih baik daripada manisan. Anak dengan kesenangan crunches keripik dari apel kering, pir, pisang, bahkan wortel dan bit.

Ingat bahwa buah kering dianggap sebagai salah satu dari lima porsi harian buah dan sayuran yang direkomendasikan.

Pilih yang terbaik

Pembatasan gula bukan hanya penolakan permen dan gula rafinasi putih. Ini juga merupakan batasan dari total konsumsi harian gula, dengan kata lain, perlu memilih makanan yang mengandung sesedikit mungkin gula yang dimodifikasi, atau bahkan lebih baik lagi, di mana tidak ada sama sekali.

Berikan makanan anak dengan rasa alami, misalnya yoghurt, susu atau dadih. Cobalah untuk meninggalkan produk susu dengan pengisi buah - mereka biasanya mengandung terlalu banyak gula. Anda dapat menambahkan 1 sdt ke yoghurt alami atau dadih keju. selai dengan kandungan gula rendah. Alih-alih serpih jagung yang dibuat dari gula, pilih sereal alami atau serpih oat. Anda bisa menambahkan potongan buah (segar, kering) atau kacang. Ketchup diganti dengan pasta tomat, yang tidak mengandung gula, nisoli. Jika tidak ada buah segar, gunakan buah beku. Dari waktu ke waktu bayi bisa makan nanas atau peach kalengan. Beli buah-buahan kalengan hanya di jus Anda sendiri, dan tidak dalam sirup. Gulungan putih, gantikan rye, paling baik dengan penambahan biji labu atau biji bunga matahari, daripada teh manis, berikan bayi buah-buahan. Dan jika Anda memberi sepotong cokelat, pilih yang pahit (ini berkualitas baik dengan kandungan cokelat yang tinggi).

Barang buatan sendiri

Cara terbaik untuk mengendalikan jumlah gula dalam diet anak adalah menyiapkan permen dari bahan alami. Dari semua baking, gula paling sedikit mengandung produk dari adonan ragi. Tanpa baking powder, pewarna buatan dan komponen yang tidak cocok lainnya. Sepotong kulit ragi dengan porsi dadih atau buah alami akan menjadi buah hati bayi yang sempurna. Lebih baik dari toko akan dipanggang roti atau biskuit. Selai atau selai buatan sendiri jauh lebih enak daripada yang dijual di supermarket. Terutama jika Anda mempersiapkannya dari panen musim panas.

Campurkan buah apa pun dengan es dan sejumlah kecil gula - es krim siap saji yang sangat baik. Dan jika Anda memasukkannya ke dalam secangkir yoghurt, taruh di setiap stik dan biarkan dalam freezer selama 4 jam, Anda akan mendapatkan mahakarya nyata. Bayi Anda akan senang!