Memasak ayam dengan jamur Hidangan yang hangat dan harum untuk setiap hari. Sempurna untuk makan siang atau makan malam. Ayam dengan jamur dalam saus krim asam sangat cocok dikombinasikan dengan nasi, pasta, kentang tumbuk atau bubur. Hidangan semacam itu disiapkan dengan mudah dan sederhana, dan setiap kuliner pemula akan dapat melakukannya, terutama jika juru masak memiliki asisten multivariat.
Bahan-bahan:- Fillet ayam 350g
- Jamur champignons 300 g
- Krim asam 200 g
- Tepung terigu 1 sdm. l.
- Segar 1 tandan segar
- Bawang 150 g
- Garam 1,5 sdt.
- Bumbu untuk ayam 1 sdm. l.
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 2 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk membuat ayam dengan jamur dalam multivark, kita membutuhkan fillet ayam, jamur, krim asam, minyak bunga matahari, garam, bumbu untuk ayam, dill, tepung.
- Langkah 2 Potong bawang menjadi kubus kecil. Letakkan bawang di mangkuk multivark bersama dengan minyak bunga matahari (saya punya polaris multivark) dan hidupkan mode "Baking". Goreng bawang selama 5 menit dengan tutup multivarker terbuka.
- Langkah 3 Tambahkan fillet ayam, potong kecil-kecil. Masak selama 10-15 menit dengan tutup multivark tertutup.
- Langkah 4 Sementara itu, kombinasikan krim asam dan tepung, aduk sampai benjolan menghilang.
- Langkah 5 Tambahkan jamur cincang ke mangkuk multivariat.
- Langkah 6 Garam dan bumbui. Masak selama 10 menit dengan tutup multivark tertutup.
- Langkah 7 Tambahkan krim asam ke mangkuk. Aduk, masak selama 3-4 menit.
- Langkah 8 Tambahkan dill cincang halus. Aduk.
- Langkah 9 Sajikan hidangan panas.