Es krim buah buatan sendiri Saya memperhatikan bahwa sangat sedikit orang yang berbicara tentang manfaat es krim, dan mengapa? Setelah semua, itu dicintai oleh semua orang, Anda tidak perlu membujuknya untuk makan anak-anak maupun orang dewasa. Sebaliknya, sebaliknya - es krim langsung overgrew dengan desas-desus dan mitos tentang bahaya itu, seharusnya itu sangat kalori, itu sakit tenggorokan, ia tidak memiliki vitamin, dll. Ternyata sangat sia-sia, karena kandungan kalori dari es krim lebih rendah daripada cangkir soda, untuk tenggorokan itu adalah sejenis pengerasan, dan vitamin di dalamnya sama seperti dalam susu, selain itu, kalsium, zat besi, magnesium dan fosfor, dan "hormon kebahagiaan" "Terkandung di dalamnya. Untuk mengurangi kandungan kalori dan menambahkan khasiat yang bermanfaat, es krim yoghurt ditemukan, yang merupakan profilaksis yang sangat baik untuk dysbiosis, karena bakteri menguntungkan membeku dalam tahap anabiosis, yang secara signifikan memperpanjang masa hidup mereka. Cobalah untuk memasak es krim ini sendiri, saya yakin itu akan "bertahan" untuk waktu yang lama di dalam freezer Anda!
Bahan-bahan:- Yoghurt 375 ml
- Susu 50 ml
- Bubuk gula 100 g
- Raspberry 150 g
- Blackberry 125 g
- Langkah 1 Untuk persiapan es krim Anda akan membutuhkan: yoghurt alami, susu, gula bubuk, raspberry dan blackberry.
- Langkah 2 Beri raspberry dan blackberry dalam blender.
- Langkah 3 Massa yang homogen harus diperoleh.
- Langkah 4 Bersihkan massa berry melalui saringan, untuk menyingkirkan tulang-tulang kecil.
- Langkah 5 Dalam menghasilkan beri pure beri susu, gula bubuk dan yogurt.
- Langkah 6 Blender semua bahan lagi dengan blender.
- Langkah 7 Tuangkan massa yang dihasilkan ke dalam wadah untuk pembekuan.
- Langkah 8 Tutup penutup dan taruh di freezer sampai mendingin, aduk sesekali, agar massa membeku lebih longgar dan di masa depan lebih mudah untuk menerapkan es krim. Sajikan dalam kremankah, dihiasi dengan mint dan beri.