Rasa kacang Adonan kue klasik dicampur dari tepung, gula, mentega atau margarin dan sedikit garam tanpa menggunakan baking powder. Namun, telur, krim asam, baking powder, kacang, coklat, rempah-rempah digunakan dalam berbagai variasi. Rasio gula / minyak / tepung harus sesuai dengan uji pasir klasik sebagai 1: 2: 3. Jika kita mulai menambahkan produk lain, rasio mulai berubah. Saya mengusulkan untuk membuat adonan kacang pendek. Produk dari adonan semacam itu keluar harum, rapuh. Pastel pastel pendek tidak bisa, dan sebelum digunakan, adonan ini harus diletakkan di kulkas selama 30-60 menit.
Bahan-bahan:- Mentega 200 g
- Bubuk gula 100 g
- Tepung, gandum 300 g
- Kenari kenari 0,7 sdm.
- Telur ayam 2 pcs.
- Garam 1 g
- Langkah 1 Untuk membuat shortcake kacang, kita perlu tepung, bubuk gula, telur, mentega, kacang, garam.
- Langkah 2 Potongan Kacang.
- Langkah 3 Campurkan minyak suhu ruangan dengan bubuk gula dan gabungkan dengan sendok menjadi massa yang homogen.
- Langkah 4 Tambahkan kuning telur. Aduk dengan sendok.
- Langkah 5 Campurkan tepung dengan kacang tanah dan garam.
- Langkah 6 Taruh minyak di tengah campuran tepung dan menggabungkan semua tangan dan sendok ke dalam massa homogen. Shortbread uleni panjang tidak bisa.
- Langkah 7 Masukkan massa ke dalam kulkas selama 30-40 menit.
- Langkah 8 Adonan siap digunakan. Dari tes semacam itu, Anda bisa memasak kue, kue, pie, kue.