Soup on Serum Kenapa royal? Karena berbagai bahan dan rasa layak ditawarkan bahkan kepada raja. Mungkin Anda akan terkejut bahwa dasar sup ini adalah whey, tetapi pastikan, jika whey berkualitas tinggi, itu akan memberi sup rasa dan aroma yang tak terlupakan. Nuansa yang penting adalah bahwa sayuran, dimasak di atas serum, jangan sampai mendidih. Karena itu, jika Anda menyukai sayuran lunak, Anda harus terlebih dahulu merebusnya dalam air, lalu menambahkan serum. Saturasi memberi sup kacang polong. Jangan taruh resep ini di kotak belakang, jika Anda tidak memiliki buncis, itu sempurna diganti dengan lentil, kacang polong, kedelai, mash atau kacang. Biarkan resep ini memberi sukacita dalam memasak dan kejutan dengan rasa yang tidak biasa dari Anda dan orang yang Anda cintai.
Bahan-bahan:- Chickpeas (chick peas) 200 g
- Gula 4 g
- Garam 1 sdt.
- Curry 5 gram
- Fenugreek (Shambhala) biji 5 g
- Asafoetida 3 g
- Krim 50 ml
- Peterseli segar 50 g
- Minyak parut 100 g
- Air 500 ml
- Whey 1000 ml
- Warna kubis 400 g
- Tomat 2 pcs.
- Wortel 1 g
- Kunyit 3 g
- Langkah 1 Untuk membuat sup, Anda perlu serum, buncis (direndam semalaman), wortel, tomat, kembang kol, mentega, krim, garam, gula, sayuran, dan rempah-rempah.
- Langkah 2 Bagilah cauliflower menjadi perbungaan.
- Langkah 3 Panaskan serum dan tambahkan cauliflower, biarkan di atas api yang sangat rendah selama 15 menit.
- Langkah 4 Wortel diparut pada parutan kasar.
- Langkah 5 Tambahkan wortel dan didihkan selama 5-7 menit lagi.
- Langkah 6 Rebus buncis dengan penuh kesiapan, tiriskan air dan menggilingnya dengan mash.
- Langkah 7 Tambahkan kentang tumbuk horny ke sup.
- Langkah 8 Potong tomat menjadi kubus.
- Langkah 9 Panaskan minyak dan tambahkan bumbu: kunyit, kari, shamballa dan asafoetida.
- Langkah 10 Setelah 10 detik tambahkan tomat dan goreng selama 2 menit.
- Langkah 11 Tomat dengan rempah-rempah ditambahkan ke sup. Jika supnya sangat kental, maka saatnya menambahkan air. Kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya. Kemudian aduk untuk menuangkan krim, didihkan dan matikan api.
- Langkah 12 Tambahkan sayuran dan rendam selama 10 menit.