Shish kebab dari lidah

Lidahku dan masak dalam air yang sedikit asin. Kami membersihkan dari kulit dan memotong bagian medium ra.

• Lidah daging sapi - 1 buah
• Tomat - 2 Potongan
• Pepper (Bulgarian) - 1 Piece
• Bawang (Bawang) - 1 Buah
• Irisan lemon - 2 buah
• Minyak (Zaitun) - 3 Seni. sendok
• Rempah - Rasanya
• Garam - secukupnya

Instruksi

Lidahku dan masak dalam air yang sedikit asin. Kita bersihkan dari kulit dan potong kecil-kecil ukuran sedang. Selanjutnya, masukkan lidah ke dalam mangkuk, tambahkan garam, bumbu, irisan lemon, dan minyak zaitun. Tutupi piring dan biarkan rendam selama satu jam. Pada saat ini, bersihkan, menambang dan memotong bawang, tomat dan paprika. Kemudian bergantian string bahasa dan sayuran di tusuk sate. Goreng di atas panggangan atau di oven pada suhu 200 derajat sampai matang.

Porsi: 5-7