- Fillet ayam - 500 gram
- Cabe manis Bulgaria - 1 buah
- Mayonnaise - 3 Seni. sendok
- Garam - 2 Pinch
- Cabe tanah - 1-2 Pinch
- Kemangi kering - 1 cubitan
Fillet ayam dipotong kecil-kecil. Lipat potongan-potongan fillet ke dalam mangkuk. Tambahkan mayones, anggur, garam, merica, dan basil kering. Aduk rata. Kami membersihkan bawang dan cabai. Potong bawang menjadi cincin, dan lada menjadi kubus. Tali berganti-ganti potongan fillet, onion ring dan potongan lada di tusuk sate. Jika Anda memutuskan untuk membuat kebab shish di tusuk sate kayu - jangan lupa untuk merendamnya setidaknya selama setengah jam di dalam air sehingga mereka tidak terbakar dari bara. Goreng secara harfiah selama 5 menit di setiap sisi.
Porsi: 2