Salmon merah muda dengan krim asam

1. Fillet dicuci, dikeringkan, dipotong-potong, dituangkan ke dalam jus Bahan-bahan:

• Salmon fillet - 500 Gram
• Lemon - 1 buah
• Krim asam - 350 Gram (150 - lapisan pertama, 200 - lapisan atas)
• Mentega - 60 Gram
• Garam, lada, bumbu - - Untuk rasa (ketumbar, jahe bubuk, oregano)
• Hijau segar - 1 buah (bundel)
• Keju keras - 250 Gram

Instruksi

1. Fillet dicuci bersih, dikeringkan, dipotong-potong, dituangkan dengan jus lemon, sedikit minyak sayur dan rendaman selama sekitar 40 menit di kulkas. 2. Dalam loyang, sebarkan 150 gram krim asam, olesi dan olesi potongan mentega secara merata. 3. Tata fillet ikan dalam bentuk (cukup rapat), lalu garam, merica, musim. 4. Campur krim asam dengan bumbu cincang halus dan tutupi ikan. 5. Taburi dengan keju parut. 6. Kami mengirim ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 30-40 menit. Selamat makan!

Porsi: 4