- Grated Ginger - 2 Teaspoons
- Mint - 2 Potongan (ranting)
- Madu - 1,5 Teaspoons
- Oranye - 1/2 Potongan
- Kapur - 1 buah
- Semangka - 1/4 Potongan (ukuran kecil)
- Melon Melon - 1/2 Potongan
- Petani kolektif Melon - 1 buah (ukuran kecil)
Pertama, mulai menyiapkan saus untuk salad. Untuk melakukan ini, siapkan semua bahan yang diperlukan. Sebagai permulaan, peras jus setengah jeruk dan air jeruk nipis utuh ke dalam mangkuk yang nyaman. Jangan ragu untuk mencampur jus. Tambahkan jahe parut segar ke jus. Dan madu, serta sedikit garam. Cincang halus mint. Tambahkan ke mangkuk dan aduk dengan baik dengan pengocok. Sekarang mari kita potong melon dan semangka. Untuk salad ini, saya mengambil seperempat semangka (sekitar 1 kg) dan dua melon yang berbeda. Semacam "melon" - setengah dan berbagai kecil, "petani kolektif." Potong melon ke tusuk sate, potong kulit dan potong dadu kecil. Hal yang sama kita lakukan dengan semangka dan melon lainnya. Kami menaruh semua buah dalam satu mangkuk besar. Isi saus dan dengan benar, tetapi dengan lembut campuran. Kami berbaring di piring dan melayani meja. Selamat makan!
Porsi: 4-6