Makan malam yang berguna Salad terbuat dari sayuran saja - mereka mudah dan diserap dengan baik oleh tubuh. Namun, bagaimanapun juga, mereka tidak terlalu sabar untuk memuaskan rasa lapar untuk waktu yang lama, dan lebih sering, mereka adalah aditif atau lauk untuk hidangan utama. Saat ini, sudah menjadi kebiasaan bagi kita untuk menggabungkan tidak hanya sayuran yang berbeda dalam salad, tetapi menambahkan daging, unggas, ikan, jamur, telur, keju, dan lainnya, bahan-bahan yang lebih pedas bagi mereka. Salad semacam itu dapat menjadi hidangan terpisah, misalnya, untuk makan malam.
Bahan-bahan:- Kubis, Beijing 300 g
- Merica manis 1 pc.
- Fillet ayam 200g
- Bawang hijau 30 g
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 50 ml
- Pepper black ground 1 pinch
- Garam 1 cubit
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad, Anda perlu mengambil kubis Peking, semangkuk besar lada merah segar, fillet ayam, bawang hijau, minyak bunga matahari halus, lada hitam, dan garam.
- Langkah 2 Fillet ayam dicuci, keringkan dan potong dadu kecil.
- Langkah 3 Panaskan minyak bunga matahari dalam wajan, masukkan fillet yang sudah disiapkan ke dalamnya, goreng sampai berwarna kecoklatan dan sejuk.
- Langkah 4 Cincang halus kubis.
- Langkah 5 Pada polong paprika, buang batang dan bijinya dengan bijinya, potong menjadi 4 bagian, dan kemudian potong setiap seperempat keping rajutan.
- Langkah 6 Iris bawang hijau menjadi cincin tipis.
- Langkah 7 Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan, lada ringan dan garam.
- Langkah 8 Salad saus dengan minyak dan aduk.