Perpaduan lezat antara ayam, mentimun, dan keju Masakan Italia setiap saat dimuliakan bukan hanya oleh para pelancong, tetapi juga oleh para penyair dan penulis terkenal. Jenuh dan aroma aroma masakan Italia membangkitkan selera dan membangkitkan fantasi. Tapi ini jauh lebih sederhana dan lebih demokratis daripada masakan dari banyak negara Eropa lainnya, dan persiapan banyak hidangan tradisional Italia dibedakan oleh kesederhanaan dan kesederhanaan bahan-bahannya. Ini berlaku untuk hidangan panas seperti pasta atau lasagna, dan salad Italia yang terkenal, bahan yang sangat penting di antaranya adalah keju - kartu bisnis masakan Italia yang terkenal di dunia. Mungkin, selain keju, ketika menyebutkan masakan Italia, minyak zaitun muncul dalam pikiran, yang dipenuhi dengan mayoritas salad mutlak. Mayones digunakan untuk saus salad Italia, tetapi agar tidak menyimpang dari tradisi, itu dapat disiapkan sendiri dalam minyak zaitun atau Anda dapat membeli mayones zaitun siap pakai. Anda juga dapat menggunakan daging ayam rebus, tetapi dengan rasa dan aroma asap di asap dari salad Italia ternyata sangat mengasyikkan.
Bahan-bahan:- Dada ayam dihisap 200 g
- Keju keras 100 g
- Telur ayam 5 pcs.
- Ketimun 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- Tabel cuka 2 sdm. l.
- Mayones 50 g
- Garam 1 cubit
- Langkah 1 Untuk persiapan salad Italia, kita perlu mentimun, dada ayam, telur asap, keju keras, bawang dan mayones.
- Langkah 2 Potong dada ayam menjadi strip.
- Langkah 3 Telur mendidih keras (10 menit dari titik didih), dan kemudian potong.
- Langkah 4 1 mencuci mentimun besar, kupas jika sudah gelap dan keras, dan potong-potong.
- Langkah 5 1 potong bawang kecil menjadi setengah lingkaran tipis, tuangkan cuka (sebaiknya apel) dan biarkan selama 10-15 menit.
- Langkah 6 Kunyah keju dengan parutan kasar.
- Langkah 7 Kombinasikan payudara, telur, mentimun, keju, dan bawang (cuka dari bawang tidak akan diperlukan) dan tambahkan 2-3 sendok makan mayones.
- Langkah 8 Campurkan semuanya dengan seksama, tambahkan garam ke salad Italia secukupnya.