- Lidah babi kecil - 1 buah
- Kentang - 2 buah
- Timun segar - 1 buah (kecil)
- Seledri irisan - 1 buah
- Yoghurt alami - 2 item. sendok
- Pedas lobak - 1 sendok teh
- Paprika - 0,5 sendok teh
- Garam - 1 potong (secukupnya)
- Apple - 1 buah
Rebus lidah, kupas, lalu potong dadu kecil. Rebus kentang dengan seragam, bersih. Kupas dan inti apel. Mentimun dan seledri Anda cuci. Potong kentang, apel, mentimun dan seledri menjadi kubus. Taruh dalam mangkuk dan aduk. Dalam mangkuk terpisah, campur yoghurt, lobak dan paprika. Bumbui salad, garam secukupnya
Porsi: 3-4