Salad dari champignon mentah

Kupas alpukat dan buang batu, lalu potong buah dalam kubus kecil Bahan: Instruksi

Kupas alpukat dan buang batu itu, lalu potong buah dalam kubus kecil. Cuci tomat dan potong dadu. Cuci paprika, buang bijinya dan potong dadu. Champignon dicuci, dikupas dan dipotong menjadi lempengan tipis. Potong jamur menjadi mangkuk dan tuangkan kecap. Bawang halus memotong, goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan kemudian tutup dengan gula. Angkat penggorengan dari api dan biarkan bawang di bawah penutup selama 3 menit. Bawang akan memperoleh bawang karamel yang menarik. Campur semua bahan dan bumbui salad dengan minyak zaitun dan jus lemon. Tambahkan peterseli segar, garam, dan merica secukupnya. Selamat makan!

Porsi: 3