- peterseli - 1/2 cangkir
- dill - 1/4 cangkir
- Daun Basil - 8 buah
- bawang hijau - 1/4 cangkir
- artichoke diasinkan - 6 buah
- bawang putih - 6 gigi
- Keju Feta - 1/4 cangkir
- garam dan lada - 1 sejumput
- Mentega - 110 Gram
- Roti Italia - 1 potong
1. Panaskan oven hingga 175 derajat. Masukkan peterseli, dill, basil dan dalam food processor, aduk semua bahan bersama-sama. Tambahkan artichoke dan giling lagi. 2. Masukkan campuran ke dalam mangkuk. 3. Kemudian bersihkan siung bawang putih dan tambahkan ke pengolah makanan. Grind bawang putih dan tambahkan ke campuran artichoke, aduk. 4. Tambahkan keju Feta yang hancur dan mentega yang dilunakkan. Bumbui dengan garam dan lada secukupnya. Aduk sampai konsistensi merata diperoleh. 5. Potong roti menjadi irisan 2,5 cm tebal, tidak mencapai ujung roti. 6. Lumasi irisan dengan isian matang. 7. Tempatkan roti dalam foil dan panggang dalam oven selama 25 menit. Sajikan roti panas.
Porsi: 8-10