Pie dengan buah ara segar, dan itu adalah pohon ara, anggur berry dan manusia kue jahe, pada saat ini tahun adalah relevan dan tersedia di pasar dan di supermarket besar. Di lintang kami, buah ara ditanam di Krimea dan Kaukasus. Dia sangat dicintai di Azerbaijan dan Georgia. Jika buah ara dibersihkan, masukkan utuh dalam botol, tuangkan sirup dan gulung, kemudian di musim dingin Anda akan mendapatkan selai kuning yang chic. Sejarawan atribut buah ara untuk tanaman budaya yang paling kuno. Awalnya, itu tumbuh di Arab dan kemudian diperluas ke Suriah, Mesir, dan banyak kemudian ke Amerika dan Rusia. Tumbuhkan buah ara di tanah terbuka, tetapi tanaman rumahan juga bisa menghasilkan buah. Tapi untuk ini perlu hati-hati merawat tanaman dalam ruangan: di musim panas lebih dekat ke matahari dan air berlimpah, di musim dingin untuk membersihkan di tempat yang dingin, dan membatasi penyiraman.
Bahan-bahan:- Puff pastry 400 g
- Buah ara segar 300 g
- Mentega 60 g
- Almond 75 g
- Gula 50g
- Gula vanili 10 g
- Telur ayam 1 pc.
- Tepung terigu 1 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk membuat kue seperti itu, ambil: 5 buah ara matang, puff pastry siap pakai, almond, mentega, telur, gula, tepung.
- Langkah 2 Giling kacang almond ke kondisi remah besar.
- Langkah 3 Dalam mangkuk yang dalam, campur kacang almond, tepung, gula vanili, mentega yang dilunakkan dan kuning telur 1 telur (protein tidak diperlukan). Aduk rata dengan garpu atau pengocok.
- Langkah 4 Buah buah ara untuk dicuci dan dikeringkan dengan serbet kertas. Dipotong menjadi empat. Anda tidak bisa membersihkannya.
- Langkah 5 Keluarkan adonan. Taruh loyang dengan kertas roti, letakkan adonan dan tempelkan di beberapa tempat. Kenakan krim almond adonan dan sebarkan secara merata di sekeliling adonan, mundur dari tepi 1 cm.
- Langkah 6 Spread out perempat dari buah ara, sedikit menekannya ke dalam adonan. Panggang kue dalam oven 180 ° C yang dipanaskan selama 20-25 menit.
- Langkah 7 Selesaikan cake sedikit dingin dan sajikan.