Pizza dengan seafood Jika Anda suka seafood, maka resep ini adalah untuk Anda. Untuk persiapan satu pizza sekitar 26 cm diameter, 200 g adonan dan 2 sendok makan akan dibutuhkan. l. saus tomat dengan thyme. Massa makanan laut diindikasikan dalam bentuk yang dicairkan. Kriteria untuk kesiapan pizza adalah perona pipi yang kaya. Jika diinginkan, makanan laut dapat dipotong menjadi irisan yang sangat kecil dan membuatnya lebih tebal.
Bahan-bahan:- Garam 1 cubit
- Air 240 ml
- Ragi, kering 7 g
- Tepung, gandum 350 g
- Minyak zaitun 50 ml
- Gula 3 g
- Bawang putih 2 siung
- Garam laut 2 g
- Minyak zaitun 2 sdm. l.
- Thyme (Thyme) segar 5 g
- Bawang 100 g
- Tomat 250 g
- Caper 15 g
- Koktail laut 100 g
- Keju Mozzarella 80g
- Langkah 1 Siapkan adonan, saus, saus thyme, koktail laut (pre-unfrozen), mozzarella dan caper.
- Langkah 2 Oleskan loyang datar dengan minyak zaitun, bubuk tepung, dan merata adonan. Jahit adonan dengan garpu, letakkan lapisan saus.
- Langkah 3 Masukkan potongan seafood.
- Langkah 4 Taburkan billet dengan mozzarella, letakkan caper.
- Langkah 5 Panggang dalam oven panas pada 250 ° C selama 10-15 menit. Sajikan panas!