Kue pintar dari multivarka Memahami bahwa multivar Polaris adalah asisten yang sangat baik dalam memanggang kue, saya memulai eksperimen dengan adonan gabungan dan berbagai aditif, dan pai ini lahir, yang disebut "Manik-manik". Dia memiliki rasa yang menarik karena poppy dalam adonan, lapisan dadih dengan manisan buah-buahan dan marzipan glasir dengan bubuk gula. Marzipan glasir untuk hiasan atas Saya mengambil perusahaan siap pakai «Dr.Oetker». Kue ini bisa dipanggang di oven, mengurangi waktu memanggang.
Bahan-bahan:- Tepung terigu 2 sdm.
- Poppy 4 sdm. l.
- Jus lemon 1 sdm. l.
- Soda 1 sdt.
- Mentega 200 g
- Telur ayam 4 pcs.
- Gula 1 sdm.
- Sugar vanilla 2 sdt.
- Tepung terigu 2 sdm. l.
- Gula 3 sdm. l.
- Manisan buah 70 g
- Telur ayam 1 pc.
- Curd 200g
- Glaze dengan marzipan 100 g
- Bubuk Confectionery 120 g
- Langkah 1 Untuk persiapan pai, kita membutuhkan bahan-bahan berikut: tepung, telur, gula dan gula vanili, mentega, keju cottage, biji poppy, manisan buah, bubuk gula berwarna, glasir.
- Langkah 2 Kocok telur dengan gula.
- Langkah 3 Potong menjadi potongan-potongan campuran telur mentega atau margarin dan pecahkan mereka menjadi massa berbutir halus.
- Langkah 4 Tambahkan soda, padam dengan jus lemon, dan tepung, remas adonan tipis.
- Langkah 5 Tambahkan poppy ke dalam adonan, rebus dengan air mendidih, aduk rata.
- Langkah 6 Campurkan keju cottage dengan telur, gula, gula vanila, tambahkan tepung, aduk. Dalam keju cottage yang dihasilkan kita tambahkan kubus kecil buah manisan.
- Langkah 7 Dalam cangkir multivarka (saya punya Polaris), masukkan setengah adonan, tingkat permukaannya.
- Langkah 8 Dengan hati-hati, mencoba untuk tidak mencampur lapisan, kita menempatkan massa keju cottage.
- Langkah 9 Tutupi massa dadih dengan sisa adonan. Panggang pada program Baking selama 1 jam, kemudian putar kue dan cokelatkan kerak bagian atas (di bagian bawah mangkuk) pada Multigape selama 10 menit pada 120 ° C.
- Langkah 10 Kami mengekstraksi kue dengan keranjang kukusan dan kukus sampai hangat.
- Langkah 11 Menurut petunjuk untuk glasir, tambahkan 4 sendok teh air ke bedak, aduk.
- Langkah 12 Tutup kue dengan lapisan gula dan segera taburi dengan bubuk berwarna. Dengan tidak adanya glasir yang sudah jadi di bawah bubuk, susu kental dilumuri. Anda bisa memegangnya di lemari es agar bubuknya tetap kuat.