Pancake labu pedas Tidak ada apa pun dalam "repertoar" resep labu Anda, dan resep ini akan memperkaya buku memasak Anda! Resep ini telah menjadi penemuan yang menyenangkan bagi saya. Rasa labu keluar benar-benar tidak mengganggu dan lembut, dan menjadi manis, labu sempurna menggantikan gula! Hasilnya - pancake ringan dan diet! Dan sungguh luar biasa dan emas! Yang paling sederhana dalam memasak, mereka dapat dimasak untuk sarapan pada akhir pekan atau bahkan untuk makanan ringan untuk anak-anak di sekolah! Nah, ditemani dengan yogurt atau es krim - ini akan menjadi makanan penutup yang indah!
Bahan-bahan:- Labu haluskan 400 g
- Tepung terigu 1,75 sdm.
- Telur ayam 1 pc.
- Susu 1,5 sdm.
- Sunflower minyak bunga matahari halus 4 sdm. l.
- Baking Powder 3,5 sdt.
- Garam 1 sdt.
- Bubuk kayu manis 1 sdt.
- Tanah Pala 0,5 sdt.
- Anyelir tanah 0,5 sdt.
- Jahe kering 0,5 sdt.
- Gula 1 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk membuat pancake labu, Anda akan membutuhkan pure labu tanpa pemanis, tepung, telur, susu, gula, garam, baking powder, kayu manis, jahe, pala, cengkeh, minyak tanah dan bunga matahari.
- Langkah 2 Campurkan semua bahan kering: tepung, baking powder, garam, rempah-rempah dan gula.
- Langkah 3 Campur susu dan telur. Tambahkan minyak dan kocok sampai suspensi diperoleh.
- Langkah 4 Tambahkan pure labu dan aduk rata.
- Langkah 5 Tuang bahan-bahan cair ke dalam campuran kering dan aduk dengan lembut.
- Langkah 6 Panaskan penggorengan dan beri sedikit minyak zaitun. Taruh adonan kecil dan goreng dengan api sedang sampai pancake berhenti tumbuh (beberapa menit).
- Langkah 7 Balikkan pancake dan goreng sebentar lagi sampai siap.
- Langkah 8 Sajikan panas dengan krim asam dan madu, atau dengan es krim untuk pencuci mulut!