- Susu asam - 1 gelas (Ambil hanya satu bagian padat, serum (jangan ambil cairan))
- Telur - 2 buah
- Tepung - 1/2 cangkir (Tepung begitu banyak sehingga adonan tidak terlalu encer, tetapi tidak keras.)
- Soda - 1/2 sendok teh
Susu kvasim pada suhu kamar hingga terbentuk massa tebal di bagian atas kaleng. Kami menghapus massa susu di bagian atas kaleng. Tambahkan 2 butir telur, garam secukupnya, satu sendok makan gula dan aduk rata. Setelah itu, tambahkan tepung terigu. Kami menaruhnya di atas penggorengan untuk api rata-rata. Goreng dari dua sisi. Pancake sudah siap! Selamat makan!
Porsi: 2