Mimpi manis - pancake dengan susu kental, resep dengan foto

Pancake dengan susu kental adalah salah satu makanan lezat buatan sendiri yang paling sederhana dan lezat. Anak-anak hanya memuja mereka, dan orang dewasa tidak mengingkari kesenangan menikmati makanan penutup yang manis dari panas dengan panas di bawah secangkir kopi harum, cokelat panas atau teh kuat. Anda dapat menyajikan hidangan dalam bentuk gulungan tradisional dan amplop atau lipat dalam bentuk kue dan roti lapis berlimpah dengan susu kental, bersama dengan kacang, selai, manisan buah-buahan atau bahan-bahan manis lainnya.

Cara memasak pancake tipis dengan susu kental pada susu, resep dengan foto

Ini adalah cara termudah dan tercepat untuk menyiapkan pancake yang diisi dengan susu kental. Komposisi hidangan termasuk kenari, tetapi jika jenis ini tidak sesuai dengan keinginan Anda, Anda dapat menggunakan pistachio, kacang mete, cedar atau hazelnut. Rasa kastoran seperti itu tidak akan menderita.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• susu - 1 l
• minyak sayur - 1 sdm
• terigu - 550 g
• gula - 1 sdm
• telur - 10 buah
• garam - 1/2 sdt
• susu evaporasi - 1 botol
• walnut - 150 g

Instruksi langkah demi langkah

1. Telur mengalahkan mixer dalam busa ringan, lapang bersama dengan gula dan garam.

2. Tuangkan susu pada suhu kamar, tuangkan tepung yang sudah diayak dan remas adonan, dengan konsistensi yang sama dengan krim asam cair.

3. Cepat goreng pancake dalam wajan panas sampai berwarna keemasan, taruh di piring dan dinginkan sedikit.

4. Kacang-kacangan dicincang halus, dikeringkan dalam oven dan digabung dengan susu kental rebus.

5. Gila setiap keping pancake dan gulung gulungan adonan atau amplop. Ke meja untuk disajikan dengan saus krim atau cokelat.

Pancake dengan susu kental dan krim asam

Pilihan memasak ini menarik untuk penyajiannya yang tidak biasa. Pancake tidak dibungkus dalam gulungan atau amplop, seperti yang biasa, tetapi dipotong menjadi empat bagian, dipanggang hingga renyah. Setiap irisan dilapis dengan krim yang berair, dilipat dalam bentuk kue kecil yang spektakuler, didekorasi menurut selera sendiri dan kemudian disajikan di piring individu di atas meja.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• telur - 2 buah
• terigu - 190 g
• ragi - 170 ml
• gula - 1 sdm
• air 50 ml
• soda - ½ sdt
• garam - ½ sdt
• mentega 82% - 2 sdm
• susu kental - 1 botol
• krim asam 15% - 200 ml
• minyak sayur

Instruksi langkah demi langkah

1. Pada suhu starter, tuangkan tepung, saringan melalui saringan, tambahkan telur, gula, garam, dan kocok hingga homogen.
2. Perkenalkan soda, kocok lagi dan kirim selama setengah jam di tempat yang kering dan hangat.
3. Goreng dan panaskan dengan mentega. Tuangkan bagian bawah adonan dan goreng pada satu sisi selama satu setengah menit. Balik dengan lembut spatula silikon dan bawa ke kesiapan. Kemudian taruh di atas piring dan dinginkan.
4. Susu kental dan krim asam dalam wadah yang dalam dan aduk rata. Massa harus halus dan lembut.
5. Setiap pancake dipotong menjadi empat bagian dan digoreng dengan mentega hingga renyah.
6. Taruh seperempat pancake di atas piring, dan di atasnya - satu sendok makan krim kental asam. Tutup dengan adonan seperempat detik, remas sedikit dan kembalikan krimnya. Kemudian masukkan adonan + krim + adonan lagi.
7. Taburkan mini-cake dengan gula bubuk atau serpih kelapa dan sajikan.

Pancake dengan keju cottage dan susu kental, resep dengan foto

Pancake susu, diisi dengan susu kental dan keju cottage, dicirikan dengan rasa yang menyenangkan dan aroma krim yang tipis. Anda dapat memberi mereka kecerahan ekstra dengan menambahkan sedikit kayu manis atau sedikit pala ke adonan. Diperkaya dengan rempah-rempah yang harum ini, hidangan ini akan mendapatkan penyempurnaan khusus dan sentuhan yang tak terlupakan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Untuk ujian

• gula - ½ halaman
• telur - 4 buah
• susu 750 ml
• gula vanila - 1 sachet
• Tepung terigu, kelas premium - 450 g
• minyak sayur - 150 g

Untuk mengisi

• susu evaporasi - 1 botol
• gula - 200 g
• keju cottage - 350 g

Instruksi langkah demi langkah

1. Telur memukul sampai munculnya busa, lalu tuangkan gula dan aduk rata.
2. Tuangkan ke dalam susu massal telur pada suhu kamar, tuangkan tepung terigu, gula vanili dan remas adonan yang mengalir dan halus.
3. Goreng penggorengan dan lemak dengan sepotong lemak babi. Di bagian bawah, tuangkan sebagian adonan dan biarkan larut secara independen di permukaan. Noda pancake di kedua sisi, taruh di atas piring dan tutup dengan penutup.
4. Gosok keju cottage dengan susu kental manis dan gula dalam massa plastik yang lembut. Isi pancake dan gulung dengan tabung atau amplop. Tuang saus karamel dan sajikan ke meja.

Chocolate pancake dengan susu kental

Adonan cokelat yang lembut dan krim kental mengisi memberi hidangan pesona istimewa yang istimewa. Makanan penutup yang lezat dan istimewa ini dapat disajikan di atas meja atau hari ulang tahun yang meriah. Kelezatan yang luar biasa akan dihargai tidak hanya oleh anak-anak, yang menurut definisi cinta semua manis, tetapi juga pengagum dewasa makanan lezat domestik.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• telur - 5 buah
• bubuk kakao 40 g
• tepung terigu - 200 g
• gula - 15 g
• susu 3,2% - ½ liter
• minyak sayur - 15 ml
• garam - 1/3 sdt
• kondensat susu kental - 150 g
• keju Mascarpone - 200 g
• kismis - 50 g

Instruksi langkah demi langkah

1. Telur dan susu mengalahkan mixer dalam busa ringan.
2. Ayak tepung, kombinasikan dengan gula, garam dan coklat, tuangkan ke dalam susu dan aduk rata.
3. Goreng sedikit minyak sayur dan panaskan api. Panggang pancake selama 1 menit di setiap sisi, taruh di piring dan dinginkan sedikit.
4. Keju "Mascarpone" dan direbus susu kental untuk menggiling menjadi massa, lembut krem. Tuangkan kismis, pra-direndam dalam air mendidih, dan aduk rata.
5. Masukkan porsi isian ke dalam panekuk, gulung adonan dengan tabung, tuangi saus manis dan sajikan di atas meja.

Kue pancake dengan susu kental, instruksi video

Pancake tungku dengan susu kental sangatlah mudah. Membuat kue pancake dari susu kental agak lebih sulit, tetapi ketika Anda memiliki rol dengan penjelasan langkah demi langkah dari proses, dibutuhkan waktu beberapa menit untuk menguasai semua seluk beluk. Dan setelah "pelajaran" Anda dapat segera mulai memasak dan menyenangkan rumah tangga dengan hidangan penutup yang lezat.