- Prunes - 250 Gram
- Sosis asap - 300 Gram
- Garam - - Selera
- Tartlet - 50 buah
- Keju - 300 Gram
- Pisang - 3 buah
- Fillet ayam - 500 gram
1. Pertama-tama, kita akan mengupas pisang dari kulitnya, memotongnya menjadi irisan, dan menuangkannya dengan jus lemon. 2. Kukus plum dengan air mendidih, bilas bersih dan bersih dari tulang. Kemudian potong menjadi dua bagian dan potong menjadi irisan. 3. Anda harus memilih sosis asap yang cukup lemak, salami yang enak, Anda dapat menggunakan dan Sandung lamur (Sandung lamur yang terlalu encer jangan diambil), untuk isi yang merata. Ayam akan kering jika Sandung lamur dan sosis tidak ditambahkan. Dada ayam direbus terlebih dahulu, dan malam berdiri di kaldu, terpisah dari tulang, dan dengan kulit dihilangkan, potong dadu. 4. Daging ayam, sosis dan plum yang kami campurkan, dan, melekat, berbaring di tartlets. Untuk memastikan bahwa dinding-dinding rapuh dari tartlets tidak pecah, perlu untuk menempatkan isi dengan sangat hati-hati. Tetapi juga untuk memasukkan isian ke dalam keranjang itu perlu secara menyeluruh, karena isinya "mengendap" saat dipanggang. 5. Parut keju dan taburi dengan tartlets. Agar keju lebih baik diparut pada parutan, lebih baik membekukannya. 6. Taruh tartlets di atas loyang, lalu taruh selama sepuluh menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Keju dilelehkan dan dihaluskan. Hidangan sudah siap.
Porsi: 6